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山东传统手工艺手拿花边的传承、发展与产业研究

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张岸芬+常乃生

传统手工艺是一个民族或地区长期历史发展所形成的特有思想、观念、生活状态，是传统文化传承的载体，是物质文明与精神文明发展的结晶，是文化的最佳记录者。山东是工艺美术大省，手工艺产品具有浓郁的地域特色。其中抽纱刺绣是手工艺产业的重要组成部分，尤其是以山东烟台地区的传统抽纱刺绣最具有特色，而具有代表性的传统手拿花边，是山东威海荣成独特的手工织绣技艺。

齐鲁大地，人杰地灵，手工刺绣工艺有着悠久的历史。早在战国时期“齐纨鲁缟”就非常有名，“齐郡世刺绣，恒女无不能”是当时的真实写照；《史记·货殖列传》有齐地“人民多文采布帛”的记载，可见当时衣饰之秀美；《汉书》中记载“冠带衣履天下”，就是说当时“天下之人冠带衣履皆仰齐地”；《国语·齐语》记有“衣必文绣”之语，可见当时丝织工艺和织造水平达到了很高的水平。及至明清时期，绣花被面、绣花枕头、衣裙等绣品上就体现出了十几种刺绣针法。悠久的织造历史，心灵手巧的民众基础，为中国近代刺绣抽纱艺术的发展奠定了基础。

山东手工花边凝聚着广大妇女各个历史时期的聪明智慧，在几千年的传承和发展中不断发展变化；其中手拿花边是一种耗时、费工的高品质、做工考究图案精美的刺绣品种。它是具有悠久历史与地域文化传承的织绣工艺，也是根植于威海荣成一带的民间手工艺，其针法主要为锁扣、散套、行梗等，并借鉴欧洲刺绣与抽纱的技艺，集抽、勒、锁、雕等精华工艺于一身，形成自己独特的艺术风格。可制成范围宽泛的各类工艺品，如桌布、家居用品和服装等，可用于镶边、接布、满拼；由于花纹图案粗细、疏密对比较强，变化丰富、饱满，具有浓郁的装饰性。使人们的日常生活用品充满了艺术性。

据《烟台市志》（北京：科学普及出版社，1994：865.）记载：“花边有新旧之分，旧式花边为中国固有的传统工艺品，系丝线编结而成；新式花边源于欧洲的抽纱工艺，主要原料为棉线、麻线、漂布、麻纱等，成品用作台布、窗帘、杯垫、枕套、沙发及椅子靠垫、服饰等。”1915年出版的《直隶实业杂志》记载：“1894年，烟台始有手制缕花”，1940年上海广学会出版的《山东长老会概况》一书中写道：“传教士马茂兰在烟台设马茂兰公司，经营花边、发网、绒线、印刷、西药等，对中国输出资本。”鸦片战争后，西方传教士把欧洲的刺绣传入了山东，心灵手巧的山东妇女将传统刺绣工艺与西方抽纱技术结合，形成手拿花边技艺，手工织绣业形成并兴旺发展起来。荣成石岛地区的手拿花边把欧洲抽纱刺绣的高雅、華丽精巧的风格融于传统刺绣中，形成了传统技法与西方工艺、装饰艺术相结合的中西合璧的手工技艺。

手拿花边造型多样，图案题材广泛，多以鸟类、动物、植物为图案原型；并穿插着几何图形，来丰富画面的完整性；常运用点、线、面等元素组合成十字形、方格形、菱形等几何形，加之疏密的组合，使整体画面丰满灵动。早期抽纱图案多为外来纹样，随着在中国的发展，图案融入了中国传统纹样，把人们对美好生活的憧憬融入其中，如牡丹、莲花、生肖等，尤其是龙凤纹样，别有风味。这些产品既实用又兼具形式美和吉祥的寓意，借物寄托，流露出人们的真实情感。

手拿花边工艺特征是选用优质棉线、丝线，将纹样画在纸上，用手针经过织、绣、锁扣等手法形成一些不同形状、面积的镂空装饰图案；根据产品用途，选择不同的材质如棉、麻布、丝绸或化纤等面料相结合，形成各类工艺制品；品种可分镶饼、满工、小镶三大类，有上百个花样和品种。

山东荣成的手拿花边在国际上声誉极高，产品销往一百多个国家。二十世纪初期花边编织业，成为当地的重要产业，山东从事编织的妇女有数十万人，这极大地带动了烟台地区的经济发展。花边编织在广大妇女中以手传口授的方式传扬与发展，经过近百年的积淀，形成融汇了当地民俗文化的手拿花边技艺，并使妇女在长期手工劳作中形成了勤劳、善于交流、互助的优良习性。她们既为家庭增加了收入，也提高了妇女在社会中的地位。

如今手拿花边市场萎缩，走向衰败，导致这种现象的原因有很多，如机械化生产替代了手工制作、操作人员薪资的低廉、专业设计人才缺乏产品无竞争力、宣传滞后等；手拿花边技艺后继无人，面临失传！任何一种艺术，都有其表现形式的载体，那么手拿花边的表现载体就是织造工艺，只有依靠工艺，才能把传统刺绣的造型、内涵象征表现出来；工艺是手拿花边的灵魂和主体，工艺的失传会导致手拿花边的真正消亡。当年的手艺人大多已离世，最年轻的也年过六旬，掌握这门技艺的人越来越少，迫切需要我们去保护、传承并发展。针对现状，拯救濒临失传的技艺迫在眉睫，政府也需采取措施并制定相应的法律法规使这项文化遗产得以保留。通过调研分析保护对策如下建议：

1、保存地域文化特征，寻求创新发展渠道。随着“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的战略构想，我国国际间的经贸往来逐年