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【浙教版】二年级下册《劳动》项目三任务三《洗盘水果待客人》教案--第1页
二年级项目三《待客劳动促成长——招待客人》
任务三《洗盘水果待客人》教学设计
课题洗盘水果待客人任务任务三学科劳技年级二年级
一、知识与技能
让学生了解清洗水果的方法及招待客人的窍门。
二、过程与方法
学习目标
通过观察图片和拓展延伸，让学生了解待客礼仪常识。
三、情感态度与价值观
让学生从内心尊重客人，愿意做有礼貌的小主人。
重点让学生了解泡茶的过程。
难点让学生体验以茶待客是中华民族的文化的传统，让学生热爱我们的民族文化。
教学过程
教学环节教师活动学生活动设计意图
导入新课同学们，你知道怎样清洗水果来招待客人设疑通过设疑，激发
吗？学生的兴趣，从
今天，我们一起来学习其中的方法。思考而引出与本课题
出示课题。相关的话题，启
发学生，为后文
铺垫。
讲授新课一、劳动需求
客人来了，我们要准备水果招待客人。不同
的水果有不同的清洗方法,你会吗?阅读让学生了解清洗
（1）用清水直接清洗，如苹果。思考水果的方法。
（2）洗水果时可以选择用食盐，在水果表皮交流
过水浸湿后，放一点盐，然后双手来回轻轻地搓，
表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干
净，如猕猴桃等。
（3）在水果表面涂上牙膏当清洁剂，然用热
水冲洗即可。
【浙教版】二年级下册《劳动》项目三任务三《洗盘水果待客人》教案--第1页
【浙教版】二年级下册《劳动》项目三任务三《洗盘水果待客人》教案--第2页
二、加油站
1.像草莓这样的水果，清洗时不能使劲搓洗，
让我们学一学正确的清洗方法。阅读掌握课
准备材料：食盐、清水、草莓。文内容。
方法：将草莓浸泡在盐水中。
清水冲洗。
用沥水篮沥干思考问题掌握清洗水果的
装盘小窍门。
2.你还知道哪些
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