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第三单元溶解的秘密
2溶解与搅拌
1.针对“搅拌对物质溶解快慢有什么影响”这个问题作出猜想假设,并根
据假设制订实验计划。
2.会通过实验探究搅拌对溶解速度的影响。
3.和同学交流观察到的实验结果,并作出解释。
答:因为这样可以让糖溶解得更快。
答:(1)在两个杯子里同时放同样多的水和白糖。(2)只有一个因素
不同:一杯搅拌,一杯不搅拌。(3)其他条件要保持相同,如同样的
白糖、水温、水量等。
填空题
1.猜想假设要以我们____________和__________为依据。
2.制订“搅拌是否能加快白糖溶解”的实验计划时,其他因素要保持相同,
只有一个因素不同:一杯______,一杯________。
3.实验证明,搅拌可以______物质在水中的溶解。
已有的经验
所学知识
搅拌
不搅拌
加快
判断题
1.物质在水中溶解的速度只与物质本身有关,与其他条件无关。()
×
2.我们冲药、冲咖啡时都会摇晃杯子或者将其搅拌一下,这样可以使它
们溶解得更快。()
√
3.搅拌可以加快白糖在水中的溶解。()
√
4.做“搅拌对溶解速度的影响”实验,使用搅拌棒搅拌时,搅拌棒要沿一
个方向搅拌,不要太用力,不要碰撞杯底和杯壁。()
√
5.可以把大小不同的两块方糖分别放入等量的两杯水中,用筷子对其中
一杯水搅拌,另一杯不搅拌,来比较溶解快慢。()
×
选择题
1.一般来说,可以溶解的物质在()的条件下溶解得快。
B
A.低温 B.搅拌 C.不搅拌
2.下列说法正确的是()。
C
A.搅拌可以加快面粉在水中的溶解
B.我们一般先制订实验计划,再作出假设
C.搅拌可以使可溶的物质在水中溶解得更快
3.下列物质中,通过搅拌可以加快其在水中的溶解的是()。
B
A.香油 B.小苏打 C.木屑
4.下列方法中,能让水中的白糖溶解得更快的是()。
A
A.用筷子搅拌 B.静置不动 C.再多加一些白糖
5.下列关于搅拌的说法,正确的是()。
B
A.搅拌可以使不能溶于水的物质溶解在水中
B.搅拌可以缩短味精在水中的溶解时间
C.搅拌时只能使用玻璃棒
实验探究题
下面是探究“搅拌能否加快方糖在水中的溶解”的实验。
在“改变的条件”和“保持相同的条件”相应选项前的里画“√”,并
根据实验现象写出实验结论。
探究问题
搅拌能加快方糖在水中的溶解吗?
改变的条件
___________第一杯搅拌,第二杯不搅拌
___________第一杯冷水,第二杯热水
保持相同的条件
___________两杯都搅拌___________两杯水的温度相同
___________两杯水一样多___________两块方糖大小、形状
一样
实验现象
第一杯水中,方糖4分钟完全溶解
第二杯水中,方糖6分钟完全溶解
实验结论
____________________________
√
√
√
√
搅拌能加快方糖在水中的溶解
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