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植物生长调节剂对骏枣开花座果及果实品质形成机理的研究

摘要

于2019年在塔里木大学水利与建筑工程学院试验站进行，以8-10年骏枣为材料，分别设定不

同浓度GA+微肥、6-BA+微肥、PBO+微肥以及GA+6-BA+微肥的4个试验方案，均以清水为对照，

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于骏枣盛花期进行叶面喷施。每个试验方案都采用单因素多水平完全随机田间试验设计，4个处理，

3次重复，每小区5株枣树。动态调查测定各处理骏枣开花、落花、落果及成熟期果实品质、果实

发病率等指标以及骏枣各器官中碳氮含量和果实激素含量指标，分析植物生长调节剂对骏枣开花坐

果及果实品质的影响，探讨其对骏枣开花座果及果实品质形成的机理，并筛选适宜的激素种类与浓

度，结果如下：

（1）不同浓度的GA+微肥处理降低骏枣的开花量，对座果量和果形指数无显著影响，糖酸比

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和VC含量均显著高于对照，可溶性蛋白含量有所降低。20mg/LGA3+微肥处理下的骏枣产量极显著

高于对照1.25倍。骏枣花和枣吊碳氮比没有显著变化，10mg/LGA+微肥处理枣叶中的碳氮比最高，

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显著高于对照60.50%。各处理的骏枣果实GA3含量均显著高于对照，ABA含量无显著差异，

ABA/(GA+IAA)比值均显著低于对照。10mg/LGA+微肥处理的骏枣病果率、畸形果率和裂果率较对

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照分别降低82.40%、42.46%和63.62%，达极显著水平。

（2）不同浓度的6-BA+微肥处理降低了骏枣的开花量，50mg/L6-BA+微肥处理的总座果率和保

果率均极显著高于对照。各处理的骏枣果实果形指数均高于对照，糖酸比和VC含量均显著高于对

照，可溶性蛋白含量有所降低。随着浓度的升高，花中的碳氮比逐渐降低，且均显著低于对照，枣

吊中的碳氮比逐渐升高，均高于对照。各处理的枣果实GA3含量均显著高于对照，ABA含量无显著

差异，ABA/(GA+IAA)比值均显著低于对照。自然条件下的抗病性高于对照，抗黑斑病的侵染能力

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较差。

（3）不同浓度的PBO+微肥处理对骏枣开花座果有一定的抑制作用，在一定程度上缩短了骏枣

的纵径和横径，对果形指数没有影响，糖酸比和VC含量均显著高于对照，可溶性蛋白含量有所降

低。枣花和枣吊中的碳氮有一定影响，对枣叶中的碳氮比没有影响。2500mg/LPBO+微肥处理的枣果

实中IAA含量比对照极显著增加47.78%，5000mg/LPBO+微肥处理的骏枣果实中ABA/(GA+IAA)

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比值极显著比对照降低40.98%。各处理的骏枣果实自然抗病性均显著高于对照，在第三周所表现出

来的抗侵染能力与对照无差异。

（4）GA+6-BA+不同微肥处理的骏枣果实横径均显著低于对照，果形指数没有发生变化，枣花

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和枣吊中的碳氮比与对照差异不显著。GA+6-BA+硫酸锌+硼酸+钾肥处理的骏枣开花量比对照极显

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著增加，落果率降低，座果量极显著高于对照，产量比原来增加9.75倍，糖酸比和可溶性蛋白显

著高于对照，可溶性糖和可滴定酸含量显著低于对照。GA+6-BA+硫酸锌+硼酸和GA+6-BA+硼酸

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处理后的骏枣ABA/(GA3+IAA)比值均显著低于对照。GA+6-BA+钾肥和GA+6-BA+硼酸+硫酸锌

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处理的枣抗侵染能力与对照无明显差异。

关键词：骏枣；植物生长调节剂；开花座果；果实品质；抗病性；