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ICS67.140.10
CCSX55
团体标准
T/GDAQIXXXXX—XXXX
金花英红九号红茶
(征求意见稿)
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
广东省质量检验协会发布
T/GDAQIXXXXX—XXXX
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4产品等级及实物标准样2
等级2
实物标准样2
5原料要求2
6生产加工过程要求2
7质量要求2
基本要求2
感官品质2
理化指标3
食品安全指标3
净含量3
8试验方法3
感官品质3
理化指标3
食品安全指标3
净含量3
9检验规则4
取样4
检验4
判定规则4
复验4
10标志、标签、包装、运输、贮存和保质期4
标志、标签4
包装4
运输5
贮存5
保质期5
I
T/GDAQIXXXXX—XXXX
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由广东云山珠水农业发展有限公司提出。
本文件由广东省质量检验协会归口。
本文件起草单位:
本文件主要起草人:
II
T/GDAQIXXXXX—XXXX
金花英红九号红茶
1范围
本文件规定了金花英红九号红茶的术语和定义、产品等级及实物标准样、原料要求、生产加工卫生
要求、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于以英红九号红茶为原料,经筛分整理、半成品拼配、加湿、渥堆、汽蒸灭菌、发花、
初烘、摊凉、复烘、包装等工艺生产而成的金花英红九号红茶。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母菌计数
GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.
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