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ICS67.160.10
C151
T/GSJX
团体标准
T/GSJX005—2023
代替T/GSJX005-2020
北方黄酒
RiceWineofNorthernpartofChina
2023-09-03发布2023-09-03实施
甘肃省酿酒工业协会发布
T/GSJX005—2023
目次台台
前言Ⅰ
1范围1
2规范性引用文件1
平平
3术语和定义1
4分类2
5技术要求2
6分析方法7
息息
7检验规则7
8标志、包装、运输和贮存8
信信
准准
标标
体体
团团
国国
全全
T/GSJX005—2023
前言台台
本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》规定起草。
本标准代替T/GSJX005-2020《北方黄酒》。
本标准与T/GSJX005-2020相比，主要有如下变化：平平
1）前言：
——更新了GB/T1.1版本号。
2）规范性引用文件：
——更新了《定量包装商品计量监督管理办法》文件号。
息息
3）术语和定义：
——修改了酒龄及标注酒龄的定义。
4）技术要求信信
——删减了酿造用水中关于锶含量的技术要求。
——增加了苯甲酸的标注。
5）标志、包装、运输和贮存
——删减了8.1.3准准
本标准由甘肃省酿酒工业协会、甘肃五山池黄酒有限责任公司提出。
本标准由甘肃省酿酒工业协会专家技术委员会归口。
本标准起草单位：甘肃省酿酒工业协会、甘肃五山池黄酒有限责任公司、甘肃省产品质量监督检验
标标
研究院、甘肃古河州酒业有限责任公司、平凉市新世纪柳湖春酒业有限责任公司、甘肃省轻工研究院有
限责任公司、甘肃中轻轻工产品质量检验检测有限责任公司、甘肃省食品检验研究院、甘肃省检验检疫
科学技术研究院。
本标准主要起草人：孙立伟、杨正平、金红、尹始平、白延梅、周春红、朱海山、祁小丽、闫君强、
体体
何成、牛宏亮、许敬东、徐轶飞、高黎红。
团团
国国
全全
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