新版五吉林省家乡教案.pdfVIP

第1课饮食习俗

教学目标：

了解不同的地区、不同的民族在饮食文化上有着很大的差别。人们的饮食直

接或间接的反映着社会的进步和一个地区的民俗风情。

教学重难点：

了解不同的地区、不同的民族在饮食文化上有着很大的差别。人们的饮食直

接或间接的反映着社会的进步和一个地区的民俗风情。

教学准备：

通过询问成年人或查找资料，了解不同民族的传统饮食风俗和习惯。

教学时数：

1课时

教学内容：

饮食习俗

教学过程：

一：导入

吉林省是一个多民族聚居的地方，各民族都有不同的饮食文化和饮食习惯。

如：满族人喜爱炖菜和面食，朝鲜人喜爱冷面和狗肉。蒙古人喜爱吃烤肉。各民

族都有自己的饮食文化传统。

三、新授：

1、展示可钱收集的资料和图片，向大家介绍各民族的文化饮食习

惯。

2、教师介绍：

（1）、杀年猪的习俗

（2）、下酱的习俗

（3）、吃蘸酱菜的习俗

（4）、储藏蔬菜的习俗

（5）、渍酸菜的习俗

（6）、吃炖菜的习俗

（7）、喜欢冷冻食品的习俗

三、家乡人在饮食上有重咸辣、重油腻的习惯，这与健康饮食所提倡的饮食

要少盐、少清淡的要求相反，你对此有何看法？

四、议一议

仔细找找全省各地还有那些饮食习俗和特色，随着生活水平的提高人们的饮

食文化有了哪些变化？把你知道的和同学交流一下：

第2课乾安泥林

教学目标：

1、了解乾安泥林的地理位置

2、通过查找资料了解乾安泥林的风情修理

教学重难点：

了解吉林省多处景点

教学准备：

图片、视频、文字资料

教学时数：

1课时

教学内容：

乾安泥林

教学过程：

一、导入

播放图片《美丽的乾安泥林》同学们这里，美吗？

引入课题

二、新课

松嫩平原的西部，乾安县的西南，有一块罕见的地貌景观——乾安泥林

1、读一读乾安泥林简介

同学阅读本资料，那你们谁能做小导游带领我们参观一下呢？

生：你们好！真诚地欢迎您来大布苏泥林风景区。我是大家本次泥林之旅的地陪

导游员，大家一路辛苦了，但愿我的热情能为您洗去旅途的灰尘和疲惫。各位都

是处次来到乾安大布苏泥林，对泥林还不甚了解，但您一定会知道或者到过广西

的石林。同石林相比，泥林却毫不逊色。一方水土有一方水土的特色，泥林更有

其独特的韵味。来此观光的人都说：“南有石林，北有泥林。”今天我就带大家领

略一下这美丽神奇的泥林风光。

乾安大布苏泥林是吉林省政府批准的省级自然保护区，位于吉林省松原市乾安县

西南部，距县城35公里，素有“天然聚宝盆”之称的大布苏湖东岸。泥林高出

湖面50米，南北长15华里，其土柱如林，行似狼牙，脉脉相连，故当地人称“狼

牙坝”。泥林作为一处独特的自然景观早已名扬一方。她那令人叹为观址的鬼斧

神工、形态各异的地形地貌，她那神秘莫测的古代自然与文化遗址，无不吸引着

中外游客饿科考工作者前来参观和科学考察。

2、试一试

泥林虽然地貌独特，风光壮美，但对外地人来说，这个“偏安一偶”的景区

就显得名不经传了。

我们一起给乾安泥林编一个推介语吧！看谁编的更吸引人。

3、我们居住地有哪些不为人熟悉知的风景？》给大家介绍一下吧！

三、总结

我们的家乡有很多独特的风景，我们同学要有一双发现美的眼睛，去寻找。

第3课科技发展

教学目标：

1、知道科学技术的不断进步推动了人类社会的发展，科技在不断为人类造

福。

2、知道科学技术的发展和应用具有双重性，初步形成正确用科学技术为人

类服务的思想。

3、讲述科学家努力进行科学研究的故事，学习科学家优良品质。

教学重难点：

了解吉林省近些年的科技发展状况

教学准备：

图片、视频、文字资料

教学时数：

1课时

教学内容：

科技发展

教学过程：

一、导入

同学们：2008年9月25日21时10分