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元龙国际酒店有效采购管理研究

摘要

近年来，酒店类餐饮服务等第三产业的竞争日渐剧烈，为了应对严峻的市场形势，酒店需要对自身的内部控制进行设计完善。酒店的运营离不开采购，采购业务是酒店进行一切盈利活动的基础，良好完整的采购系统能给酒店带来持续长远的发展。内部控制是指经济单位和组织在经济活动中建立的相互制约的组织形式和责任分工。为了实现其生产目标，保护资产的安全性和完整性，确保使用正确和可靠的会计信息，确保业务原则和经营方针的执行，确保单位内部业务活动的经济性，效率性和有效性而采取自我调整，约束，一系列方法，程序和计划，评估和控制措施的总称。?

采购