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包装操作规程

半成品出库

拆箱倒料

过筛

挑选装袋称重封口

过金属探测器

倒料包装材料验收

匀料

不符合符合

拒收包装材料

称重

储存

封箱入库

包装操作规程

序号包装步骤包装流程说明设备记录

1半成品出1.出库时检查纸箱是否封好，是否有破损、挤压变形及灰尘等

库2.仔细确认核对出库产品的规格、重量、追溯号码并做好相应记录

3.根据生产需要适量的对产品出库，产品在库外存放时间不得超过15

分钟

4.包装间温度要适宜，控制在10℃；温度较高时，及时开启空调，将

温度调整到要求温度

2.拆箱倒料1.确保小刀锋利，避免因刀钝而产生胶带碎屑，下刀时不可太深划破

内袋，每2个小时磨一次刀

2.倒料时下垫不锈钢支架，内袋挽起，覆盖纸箱边缘；剩下的内袋单

独存放做好标识

3.过筛1.根据产品规格选择适宜目数的振动筛；并辅以敲打，将规格外的产振动筛

品（结块、长条）去除

2.生产前仔细检查振动筛，筛丝是否裸露、螺丝是否松动，并填写记

录

4挑选1.挑选出规格外、异物、杂质、异色、结块、冰霜等影响产品感官的

次级产品

2.挑选人员每半小时洗手消毒、工器具消毒、清洗消毒围裙、套袖和

粘取毛发

3.品管员每小时检测抽检挑选情况，并做好相关数据记录

5装袋1.所有的塑料内袋必须过金属探测器

2.编制内袋追溯程序与产品追溯召回程序相吻合，确保内袋的可追溯

性

3.内袋领取应有专人负责，领取时点清数目，作好记录；未指定人员

领取时，内袋仓库管理员应予以指导规范填写表格

4.装袋过程中，工作人员注意检查内袋是否完整

6称重1.班前、班中、班后用标准砝码校准电子台秤，合格后使用

3.毛重=净重+皮重（称10个纸箱和10条塑料袋，计算出平均皮重），

清楚标识在合适的位置

7封口1.生产前对封口机预热升温，封口距离边缘2cm左右为好，封线应直，

美观大方，不要封破

2.卫检员随机抽取检查封口情况，封线是否顺直、是否有破损、图案

印刷是否清晰

8过金属探1.使用前对金属探测器进行校准，工作过程中每小时校准一次，待机

测器