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茶文化手抄报--第1页
茶文化手抄报
茶文化手抄报:关于茶的故事
神农尝茶的传说
很早以前,中国就有神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之
的传说。说的是神农有一个水晶般透明的肚子,吃下什么东西,人们
都可以从他的胃肠里看得清清楚楚。那时候的人,吃东西都是生吞活
剥的,因此经常闹病。神农为了解除人们的疾苦,就把看到的植物都
尝试一遍,看看这些植物在肚子里的变化,判断哪些无毒哪些有毒。
当他尝到一种开白花的常绿树嫩叶时,就在肚子里从上到下,从下到
上,到处流动洗涤,好似在肚子里检查什么,于是他就把这种绿叶称
为查。以后人们又把查叫成茶。神农长年累月地爬山涉水,尝
试百草,每天都得中毒几次,全靠茶来解救。但是最后一次,神农来
不及吃茶叶,还是被毒草毒死了。据说,那时候他见到一种开着黄色
小花的小草,那花萼在一张一合地动着,他感到好奇,就把叶子放在
嘴里慢慢咀嚼。一会儿,他感到肚子很难爱,还没来得及吃茶叶,肚
肠就一节一节地断开了,原来是中了断肠草的毒。后人为了崇敬、纪
念农业和医学发明者的功绩,就世代传颂着这样一个神农尝百草的故
事。
陆羽煎茶的传说
唐朝代宗皇帝李豫喜欢品茶,宫中也常常有一些善于品茶的人供
职。有一次,竟陵今湖北天门)积公和尚被召到宫中。宫中煎茶能手,
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用上等茶叶煎出一碗茶,请积公品尝。积公饮了一口,便再也不尝第
二口了。皇帝问他为何不饮,积公说:“我所饮之茶,都是弟子陆羽
为我煎的。饮过他煎的茶后,旁人煎的就觉淡而无味了。”皇帝听罢,
记在心里,事后便派人四处寻找陆羽,终于在吴兴县苕溪的天杼山上
找到了他,并把他召到宫中。皇帝见陆羽其貌不扬,说话有点结巴,
但言谈中看得出他的学识渊博,出言不凡,甚感高兴。当即命他煎茶。
陆羽立即将带来的清明前采制的紫笋茶精心煎后,献给皇帝,果然茶
鼻,茶味鲜醇,清汤绿叶,真是与众不同。皇帝连忙命他再煎一
碗,让宫女送到书房给积公去品尝,积公接过茶碗,喝了一口,连叫
好茶,于是一饮而尽。他放下茶碗后,走出书房,连喊“渐儿(陆羽
的字)何在?”,皇帝忙问“你怎么知道陆羽来了呢?”积公答道:“我
刚才饮的茶,只有他才能煎得出来,当然是到宫中来了。”
乾隆御封龙井茶
浙江杭州的西湖,三面环山,一碧如玉。西湖的西南方,有座龙
井村,村的四周,峰峦秀美,云雾缭绕,是著名的龙井产茶区。
传说,有一年清朝皇帝乾隆下江南,来到龙井村附近的狮子峰下
胡公庙休息。庙里的和尚端上当地的名茶。乾隆精于茶道,一见那茶,
不由叫绝,只见洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶犹如雀舌,色泽墨绿,
碧液中透出阵阵幽香。他品尝了一口,只觉得两颊生香,有说不出的
受用。于是,乾隆召见和尚,问道:“此茶何名?产于何地?”和尚
回答说:“启禀皇上,这是小庙所产的龙井茶。”乾隆一时兴发,走
出庙门,只见胡公庙前碧绿如染,十八棵茶树嫩芽初发,青翠欲低,
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周围群山起伏,宛若狮形。此时乾隆龙心大悦。茶名龙井,山名狮峰,
都似乎预兆着他彪炳千秋的功业,况且十八又是个大吉大利的数字。
而那茶有实在赏心悦目,甘醇爽口,于是乾隆当场封胡公庙前的十八
棵茶树为“御茶”。从此,龙井茶名声远扬。
茶文化手抄报:茶的功效
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