高中化学58个考点精讲_51-53.pdfVIP

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考点51乙酸羧酸

1.复习重点

1乙酸的结构及化学性质;

2酯的水解反应;羧酸的简单分类及主要性质。

2.难点聚焦

物理性质。

一、乙酸

1分子结构

·

2物理性质:

·

无色有强烈刺激性气味的液体、易凝结成冰一样的晶体、易溶于水和乙醇

—COOH叫羧基,乙酸是由甲基和羧基组成。羧基是由羰基和羟基组成,这两个基团相互

影响,结果不再是两个单独的官能团,而成为一个整体。羧基是乙酸的官能团。

2.乙酸的酸性比碳酸强还是弱?

(1)弱酸性:

学生写出实验2、3反应方程式。

【6-10】在试管中加入3mL乙醇、

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