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三伏天之前，每天泡它喝，冬天手不冷！

夏天到了，估计很多人都知道要喝绿豆汤了。其实，从现在到三

伏（7月12日），是喝姜枣茶最好的时候。喝它不仅健胃、排湿，还

能养血、补气……还可以温补阳气，让冬天不再那么怕冷，也不那么容

易生病。

从现在到7月12日该喝姜枣茶了

三伏前的这阶段，是喝姜枣茶最好的时候！

因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏

天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶，既

能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝

内经》“春夏养阳”的宗旨。

这道茶三伏前一段时间一直喝，再加上三伏天时的艾灸，基本上

就能把体内的病气驱光了，这样整个冬天就会少生病，而且夏天其实

大家的脾胃比较虚寒，提前用姜枣补补脾胃，夏天会过得舒服一些。

今年入伏是7月12日，所以，从现在开始，到7月12日，每天

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早上一杯姜枣茶，祛寒除湿就靠它！

姜枣茶制作

姜枣茶的做法很简单：把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可。

姜枣茶（2杯的量）

原料

红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片（生姜不要去皮，

姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的），另外红枣要去

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核。

做法

加适量水，煮成淡红色即可。体寒怕冷，所以多加了几粒花椒，

煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。

以上是2杯的量，也可以分量提高，多泡一些，煮完后的姜枣茶，

冷却后，装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上

两勺，用开水一冲泡就可以喝了。

制作姜枣茶温馨提示

1选好大枣

制作姜枣茶，选枣也是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的

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作用，而且大枣要切碎，用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更

好的发挥药效。

2姜和枣要冷水下锅

煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，

喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。

姜枣茶的功效

大枣：具有补中益气，养血安神的作用。主要用于中气不足、脾

胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。不

过，因大枣含糖量高，糖尿病人应少吃。

生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。

生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还

把体内的病菌、寒气一同带出。

枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”

具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的

作用。

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姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的

功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。

促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。

姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。

对风湿性关节炎，腰肌劳损也有较强