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海底捞公司盈利能力分析
中文摘要
我国是一个美食大国，餐饮市场规模巨大，近年来中国餐饮市场稳步快速增长，引起了不少人对餐饮行业的重视，因此，许多企业在短时间内涌入餐饮市场，使得餐饮行业的竞争热闹起来。长期以来，中国餐饮业一直在努力实现标准化并在世界各地进行扩张，但效果并不大，另外，很多餐饮企业内部财务不规范，所以中国餐饮企业上市难度很大。火锅作为中国最具代表性的菜肴之一，有着1700多年的历史，其辛辣的口感极具刺激性，浓香的气味也非常勾人，是一种具有成瘾性的天然产品，再加上其菜品之多，口味之非富，还有可供自助调味的方式，势必成为众多餐饮企业的选择。海底捞现在已经是中国最火的火锅
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