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麦当劳门店员工管理手册

麦当劳门店员工管理手册

麦当劳门店员工手册？麦当劳为年轻人提供了充足的发展空间，丰富的职业发展可能，专业的职业培训支持，让他们充分发挥潜能，满足他们不同的发展需要，下面给大家带来麦当劳门店员工手册，供大家参考！麦当劳门店员工手册

麦当劳有着很严格的工作标准，薪金水平也并不高于国内同类行业，但是员工依然充满活力，这是为什么呢?麦当劳通过春游、职业发展、抽奖、聚会、带薪休假(兼职员工每年工作超过1440小时会获得一周)、竞赛、轮换等方式对员工进行激励。

1、积分奖励

麦当劳的激励机制运用得很充分，每天，麦当劳都会按照具体情况为每个不同岗位的人制定目标，一旦达到目标，就可以得到公司内部的积分奖励。举例来说，每一段时间麦当劳都会推出新活动以利于促销。

麦当劳规定促销出新产品，前台服务员下班以后就可以按照管理组制定的目标拿到相应的奖券。假如一共卖了25套促销的套餐，就可以得到5元奖券，35套可以得到10元，依此递增，全部积攒下来到月底或年底兑换相应价钱的奖品。员工内部的奖品有手表、雨伞、手电、腰包等，这就需要每天都尽力做到最好，得到尽量多的奖券。这种积分奖励方法，在麦当劳内部营造了比较好、比较持久的竞争气氛。

2、最佳员工评选

细心的顾客进入麦当劳餐厅，会发现在墙壁上有一个专栏，上面写着“当月最佳员工”，还有照片和名字。这是麦当劳对优秀员工的一种奖励方式，鼓励大家向优秀者学习。

麦当劳的“最佳员工评选标准”

100%顾客满意度

良好的工作适应性

极高的工作标准

良好的团体合作精神

依照这些标准，麦当劳每个月都评选出自己的“最佳员工”并将照片和“标准”贴在一起。这不但鼓励了优秀者再接再厉，也激励着其他员工的工作积极性。

3、假期激励

麦当劳员工试用期过后可带薪休假10个工作日，工作满5年可休15个工作日，满10年可休20个工作日。另外，每工作满10年，公司奖励8周的全薪假期，这是一个能使长期为公司工作的员工有机会思考其工作，专业以及全面考虑个人在公司将来发展计划的假期。

与员工分享业务的成长，是麦当劳中国的`重要承诺之一。麦当劳还制定了“年度目标激励计划”，“季度餐厅营业额同比增长”奖励计划以及“营运销售收入增长”等激励计划，非常具有吸引力。

另外，公司还有完善的社会保险，体检，年度休假，雇员尊尚优惠，服务奖，股权激励等激励措施。

麦当劳公司认为，勤奋的员工是公司最宝贵的财富。确实，麦当劳的员工表现出来的主动性和积极性是令人惊讶的。他们当中的大多数人总想在麦当劳多学点东西。许多服务员往往会提前上班，推后下班，连节假日也要特地到餐厅去走一走。而按照公司的规定，除非是加班工作，这种活动都是不付给工薪的。

那么，是什么原因让新服务员自动地多做这些工作的呢?答案很简单。在麦当劳里，人们有一个普遍的信念：只要付出了努力，必有保障获得相应的地位和报酬。

员工手册都包含什么内容?

员工手册必要内容一般包括：企业概况、企业文化、组织结构、人力资源制度、员工行为规范、岗位职责等。员工手册的架构体系一般为：

一、前言部分，包括1、公司概况(总经理致辞、企业简介、企业发展历史、企业愿景);2、企业文化(企业精神、企业宗旨、企业理念);3、组织结构(组织结构、职能分配、部门简介);

二、正文部分，包括1、员工日常行为规范(工作准则、行为规范、礼仪规范);2、企业制度(人力资源制度、行政管理制度、财务制度);3、岗位职责(部门职责、关键岗位描述、各类工作流程);

三、附则部分，包括1、手册说明(使用说明、保管要求、修改程序);2、手册效力(制定依据、约束效力、异议处理);3、员工签收(员工意见、签收回执)。

员工手册编写原则

在编写员工手册的过程中，应遵守依法而行、权责平等、讲求实际、不断完善和公平、公正、公开五个原则。

1、依法而行：员工手册的制定要遵循国家的法律法规和行政条例

2、权责平等：员工手册应充分体现企业与员工之间的平等关系和权利义务的对等

3、讲求实际：员工手册要有实际的内容，体现企业的个性特点

4、不断完善：员工手册应该适时、不断改进、不断完善

5、公平、公正、公开：员工是企业的一员，企业的发展离不开全员参与，所以要广泛征求大家的意见，对好的意见和建议要积极采纳。

员工手册制定注意事项

1、需走民主制订程序;实务操作中可采取先由用人单位制订一个草案，张贴在公示栏中，并尽量发送到有电子邮箱的员工