有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共17页，可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
2022年云南省茶艺师职业资格初级考试(含答案)--第1页
2022年云南省茶艺师职业资格初级考试(含
答案)
一、判断题(30题)
1.茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中多酚类化合物的氧化、维生素C
的氧化等都和氧气有关。
A.正确B.错误
2.茶艺师导购中推介商品和服务时，可先为顾客展示最高级的茶品，使
顾客加深印象。
A.正确B.错误
3.绿茶由于维生素B和茶氨酸的含量比红茶多，因而有利于疏肝解毒、
降血压等。
A.正确B.错误
4.夏暑宜饮白茶，因白茶加工时，是在自然环境中直接晒干，不炒不揉。
A.正确B.错误
5.干看春绿茶的品质特点是色泽乌润，茶叶肥壮结实，而且香气馥郁。
A.正确B.错误
6.宋代“豆子茶”的主要成分是玉米、小麦、葱、醋、茶。
A.正确B.错误
2022年云南省茶艺师职业资格初级考试(含答案)--第1页
2022年云南省茶艺师职业资格初级考试(含答案)--第2页
7.洞庭碧螺春的外形条索粗壮，卷曲如螺。
A.正确B.错误
8.茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶
事茶话、茶具的知识有深入的了解。
A.正确B.错误
9.茶具这一概念最早出现于西汉时期王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽
具”。
A.正确B.错误
10.审评茶叶应包括色泽与内质两个项目，但在评比时大部分茶类都比较
注重外形与滋味两因子。
A.正确B.错误
11.为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”即问候轻、迎客轻、送客
轻。
A.正确B.错误
12.在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。
A.正确B.错误
13.茶艺的三种形态是品茗、营业、表演。
A.正确B.错误
2022年云南省茶艺师职业资格初级考试(含答案)--第2页
2022年云南省茶艺师职业资格初级考试(含答案)--第3页
14.pH值是表示溶液的酸碱度。
A.正确B.错误
15.斗茶起源于宋朝，却在明朝得以流行。
A.正确B.错误
16.茶艺馆迎宾员的职责就是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客。
A.正确B.错误
17.茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。
A.正确B.错误
18.冲泡潮汕工夫茶，斟茶时，在圆形排开的品杯中来回轮转，通常反复
四五次才将茶杯斟满。
A.正确B.错误
19.茶艺职业道德的基本准则是指热爱茶艺工作，精通业务，追求利益最
大化。
A.正确B.错误
20.蒙顶甘露的品质特点：外形紧卷光滑，香气浓郁花香，滋味浓醇回甘。
A.正确B.错误
21.清饮红茶品饮时，重在领略它的香气和滋味。
A.正确B.错误
2022年云南省茶艺师职业资格初级考试(含答案)--第3页
2022年云南省茶艺师职业资格初级考试(含答案)--第4页
22.按照标准的管理权限，《茉莉花茶》标准属于行业标准。
A.正确B.错误
23.机井的水较清澈，适宜泡茶。
A.正确B.错误
24.茶艺的主要内容是泡茶和饮茶。
A.正确B.错误
25.在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶
海、闻香杯、品茗杯、杯托。
A.正确B.错误
26.茶艺师在茶艺服务过程中，遇到不能满足顾客需求时，要做到适时说
“不”字。
A.正确B.错误
文档评论（0）