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紫苏多糖组PFSP-2的制备及工厂设计
摘要
紫苏[Perillafrμtescens(L.)Briton]是唇形科一年生草本植物,可以入药用,也可以作为食材应用。紫苏籽含有丰富的油脂,具有多种重要的生理功能。从研究人员发现紫苏的妙用之后,着重于紫苏叶和紫苏籽的应用,尤其紫苏籽含有丰富而又优质的油脂,但紫苏籽制油后所余下的副产物紫苏籽粕则没有好好的被利用,而紫苏籽粕中经研究发现含有优质的蛋白质和多糖,所以为了提高紫苏籽的利用率,提升其经济效益,本文用热水浸提法从紫苏籽粕中提取紫苏多糖,并对获得的紫苏多糖进行分离纯化,从而获得紫苏多糖中利用价值最高的组分PFSP-2,并进行工厂设计,对
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