1123D00010-化学工程基础-化学.docxVIP

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附件5-1

ADDINCNKISM.UserStyle《化学工程基础》课程教学大纲

（理论课程·2023版）

一、课程基本信息

课程号

1123D00010

开课单位

化学与材料科学学院

课程名称

（中文）化学工程基础

（英文）FundamentalChemicalEngineering

课程性质

必修

考核类型

考试

课程学分

3

课程学时

51

课程类别

学科基础课程（学科核心课）

先修课程

高等数学、普通物理、无机化学、有机化学、物理化学

适用专业（类）

化学专业

二、课程描述及目标

（一）课程简介

《化学工程基础》课程是化学专业的一门学科基础类课程，也是一门紧密联系化工生产实际的工程性质的课程。旨在通过对本课程的学习，使学生掌握传递工程、化学反应工程的基本概念和基本理论，了解典型化工设备的性能及操作原理，理解化学原理在化工生产中的应用，了解从化学到化工生产所涉及的问题和解决问题的途径，提高综合分析问题和解决问题的能力。

（二）教学目标

通过本课程，学生将掌握传递工程、化学反应工程的基本概念和基本理论，了解典型化工设备的性能及操作原理，理解化学原理在化工生产中的应用，了解从化学到化工生产所涉及的问题和解决问题的途径，具备综合分析问题和解决问题的能力。

课程目标1：通过对本课程的学习，使学生掌握传递工程、化学反应工程的基本概念和基本理论；

课程目标2：通过对本课程的学习，使学生了解典型化工设备的性能及操作原理，理解化学原理在化工生产中的应用；

课程目标3：通过学习化学工程方面的知识，提高学生在化学、化工的应用开发方面的能力，使学生在科技成果转变为生产力的过程中较好的发挥应有的作用；

课程目标4：通过技术经济观点的传授，培养学生成为既具有扎实的基础理论知识，又能结合实际分析何解决问题的化学工作者；

课程目标5：了解有关设备的性能和它所依据的理论，了解怎样运用技术经济观点分析和处理实际问题

三、课程目标对毕业要求的支撑关系

毕业要求指标点

课程目标

权重

1-1：系统掌握化学基本理论、基础知识和基本技能，了解化学的知识体系和发展趋势；

课程目标1、2、3

0.3

2-2：具有一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维；

课程目标1、2、3、4、5

0.2

2-4：掌握文献检索、资料查询及运用现代信息技术获取相关知识的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力；

课程目标1、2、3、4、5

0.3

3-2：具有良好的科学文化素养，掌握科学的方法论。

课程目标1、2、3

0.2

四、教学方式与方法

采用板书与多媒体相结合的教学方式，理论联系实际的教学方法完成课程教学。流体流动与输送、传热过程、传质过程（精馏）“三传”教学中运用“类比”教学方法。反应工程教学中运用“中心”教学法。对于化工新技术采用专题讲座方式。

五、教学重点与难点

（一）教学重点

流体的流动、传热、精馏等传递过程基本原理和均相反应过程基本原理。

（二）教学难点

流体在管内的流动阻力、传热计算、双组分连续精馏的计算、反应器流动模型判断和均相反应过程计算。

六、教学内容、基本要求与学时分配

序号

教学内容

基本要求

学时

教学

方式

对应课程目标

1

化学工业与化学工程

本章要求了解《化学工程基础》课程的性质；了解化学工程学的发展史及必威体育精装版发展动向；了解化学工程学的研究方法、范围及其重要性；了解化学工程学中的过程放大及最优化方法。了解国际单位及物理量的因次。

2

讲授

课程目标1

2

第2章流体流动与输送

要求在掌握流体流动过程基本概念的基础上，掌握流体流动过程的基本原理在流体输送、阻力计算和流量测量的应用；了解常用典型流体输送设备的基本构造、性能与选型；进一步了解准数的概念及其应用；同时为传热、传质及化学反应过程的教学打下基础

14

讲授及演示

课程目标1

课程目标2

课程目标3

课程目标4

课程目标5

3

第3章传热过程

要求通过对传热机理的分析，了解传热过程的各种影响因素；掌握传热速率、热阻和推动力之间的关系；了解生产中强化传热和抑制传热的途径；运用传热方程估计换热器的传热面积；了解典型换热器的原理和性能，正确选择热交换器，优化操作条件，并为以后传质和化学反应过程的教学打基础。

8

讲授及演示

课程目标1

课程目标2

课程目标3

课程目标4

课程目标5

4

第6章精馏

要求掌握双组分精馏的气液平衡关系，双组分连续精馏的分析和计算，了解其它精馏方式及其原理。

10

讲授及演示

课程目标1

课程目标2

课程目标3

课程目标4

课程目标5

5

第8章化学反应工程学基本原理

要求在概述反应器类型和流动体系的动力学方程之后，着重掌握物料在反应器中的流动模型和停留时间分布；进一步了解传递过程中对化学反应过程的影响，从而掌握