应用韩语-广东工贸职业技术学院.pdfVIP

  1. 1、本文档共4页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  5. 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  6. 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  7. 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  8. 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多

实训名称:商务社会实训

实训班级:15级应用韩语1.2班

实训时间:第1学期第16周至第18周(2017年12月18日-1月5日)

编订:于超群

日期:2017年12月

1

一、实训目的

经过两年的韩国语学习学生们对韩语语法、口语、书写等各个方面都有了比较深入的了解,但在韩国文化方面相对还有些欠缺。为了增加学生对韩

国文化知识学习的热情,增强跨文化交际能力,本次实训以“韩国饮食文化体验”为主题进行。在提高学生兴趣的同时,引入韩国文化学习,做一次生

动而且有“味道”的实训课。

二、实训任务

具体实训中,要求整个实训过程中贯彻以下几点:

(1)不迟到,不早退,指导老师确实做好考勤工作;

(2)每天按指导老师要求认真搜集相关资料;

(3)每天按指导老师要求准备相关食材及所需工具;

(4)在老师的带领下进行韩国饮食制作体验;

(5)师生共同体验韩国饮食;

(6)在实践活动后认真总结,并写好书面材料上交。

三、实训内容

(1)第一周:知识与材料准备阶段

(2)第二周:饮食制作与品尝阶段

(3)第三周:实训收获总结阶段

四、实训进程

(1)实训动员(15周)

内容时间地点备注

知识与材料准备阶

12月11日教学楼1区615(15:30)于超群

(2)实训阶段(第16-18周)

2

周别星期、日期具体实训项目实训地点实训人员

星期一上午

12月18日下午

基于动员会要求收集、编辑泡菜制作方法

星期二上午

12月19日下午

星期三上午实体店或网络购买食材

第16周12月20日下午实体店或网络购买工具课室/宿舍

星期四上午

制作泡菜制作法的PPT

12月21日下午

星期五上午泡菜制作PPT发表

12月22日下午购买白菜等新鲜食材

星期一上午

清洗及初步处理食材室外/宿舍

12月25日下午

星期二上午

腌制食材课室/宿舍全体同学/指导老师

12月26日下午

第17周

星期三上午规整处理已腌制食材

室外

12月27日下午将食材切块处理准备韩国饮食体验活动

星期四上午

韩语专项学习;韩国饮食体验活动

12月28日下午

星期二上午

文档评论(0)

183****3322 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档