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新粤科版科学五年级下册12巜微生物与我们》教学设计

《微生物与人类的关系》教学设计黟县碧阳初级中学七彩福娃

一、教学内容分析：

“微生物与人类的关系”是北师大版《生物学》八年级下册第18

章第2节的内容。教材中，前面学生学习了庞大的微生物家族，对微

生物世界有了初步的认识。学生也对这个家族有着浓厚的兴趣。在此

基础上，引出本节课的教学内容，微生物与人类的关系，进一步加深

对微生物的客观认识。微生物与人类的关系非常密切，尽管有些微生

物会使人患病，但大多数微生物有益于人类。本节教材从微生物与食

品、微生物与疾病、微生物与医药、微生物的应用前景几个方面，举

例说明微生物与人类的关系，并通过“自制泡菜”活动，使学生体验微

生物与人类的密切关系。

二、学情分析：

八年级学生对微生物有一定的了解，但知道的大都是微生物对人

类负面影响的比较多一些。为此，本课主要引导学生分析生活中的实

例，在分析实例中体验微生物与人类的密切关系。

教学构想：为了让学生正确认识微生物，接触平时生活中对微生

物的错误认识，本课从师生收集的材料入手，联系学生生活实际，通

过讨论、阅读、交流、等活动方式，促进学生主动探究微生物对人类

的有意和有害，注意引导学生一分为二的看问题。也用发展的眼光看

待事物。同时，把关爱生命教育融入课堂教学之中。

三、教学准备：

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提前几天让学生根据自己喜欢的菜蔬，制作一道泡菜。同时教师

可以带领几名同学（或生物兴趣小组）亲自泡菜。

四、教学目标：

（一）、知识与技能：

1、知道微生物与食品、疾病、医药的关系

2、知道微生物的应用前景。

（二）、过程与方法：

1、了解探索人类对微生物在医药食品方面的应用。

2、通过分组自制泡菜，体验微生物与人类生活的密切关系，增

加学生生活经验。

（三）、情感态度与价值观：

1、结合学生生活实际，讨论、分析,形成和丰富对生命世界多

样性的认识，形成辩证的看待事物的观点，初步培养学生以发展的观

点看问题。

2、树立饮食要卫生的科学意识，养成良好的个人卫生习惯。

五、教学重点、难点：

1、重点：由于学生关于微生物对人类的危害方面知识，认识较

多，而有利方面的认识较少，所以，重点放在微生物对人类有益的几

个方面。

2、难点：运用所学到的知识，综合分析微生物与人类的关系。

六、教学过程设计：

复习：什么是微生物？微生物有哪些种类？微生物有哪几种生活

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方式？

大多数微生物腐生生活，是生态系统中的分解者，生态系统中的

物质循环起着不可替代的作用。

问：微生物对你的生活有影响吗？

在日常生活中，一提到细菌、真菌及病毒这些微生物，人们往往

首先想到它们的害处，如上节课我们所了解的，它能引起动植物和人

患病，使食品腐败