中药材标准化种植与管理策略.docx

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中药材标准化种植与管理策略

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李瑞杰

摘要中药材作为传统中医药重要组成部分，不仅具有极大药用价值，而且还具有养生、保健等功效。随着人们生活水平日益提高，保健需求日益增强，中药材的需求和品质要求也得到大幅提升。在此背景下，实现中药材标准化种植与管理显得尤为重要。碍于各种客观因素限制，目前我国中药材标准化种植与管理方面仍存在一定问题，影响了中药材产量与品质。对中药材标准化种植与管理策略展开研究，旨在进一步提高中药材产量，并为中药材的品质提供切实保障。

关键词中药材;标准化种植;管理策略

中图分类号：F203文献标志码：CDOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.15.058

早在20世纪中期，我国有关科技研发部门就把中药材研究与产业发展作为中医药领域重要管理内容。然而，在全力推进中药材规范化种植过程中还存在诸多问题，一定程度上影响了中药材的产量和质量。

1中药材标准化种植与管理中存在的问题

1.1不能真正实现轮作栽培

大多数中药材尤其是根茎类药材存在重茬问题，轮作栽培是药农在种植药材过程中探索出来的有效种植经验，其主要是利用轮换种植不同作物来优化土壤内部结构，提高土壤肥力，有效减少土壤中的病虫害。但是，在中药材种植中，实现不同种类中药材的轮作倒茬还面临一定难度。由于中药材产量较低，药农为了追求经济效益，往往都是种植一些经济价值较高的中药材，导致实际上中药材种植种类上比较单一，而轮作栽培是要实现不同种类中药材的轮作倒茬，势必会在一定程度上加重轮作栽培不合理的问题[1]。虽然中药材种植在国内已经形成较大规模，但对很多中药材的轮作研究还处在探索阶段，相关研究还比较少，难以为中药材轮作栽培提供推广参考。

1.2中药材种植中使用肥料不当

中药材种植对土壤中各种有机物的含量有较高要求，但由于目前许多药农缺乏科学种植理念，对中药材生长特性和要求了解不够，导致肥料使用不当，加之对中药材的种植管理水平较低，严重影响了中药材的生产产量，而且还会降低中药材的药效，阻碍了中药材种植产业的发展。

中药材种植使用的肥料主要有动物粪便或人类粪便，粪便中有较多中药材生长所需养分及微量元素，对改善土壤质量具有显著效果。但是，中药材种植肥料使用不当等于是无用功。中药材种植中使用肥料不当主要表现在以下两方面：1）有机肥料长期堆放在土壤中，没有及时压碎或使用，导致肥料不能有效利用，未被中药材充分吸收;2）许多药农在种植中药材时使用的化肥不是有机肥料，化肥虽然养分含量高、运输方便、见效快，但如果长期使用，则会引起土壤养分含量的变化，进一步阻碍中药材对养分的有效吸收[2]。

1.3中药材种植中病虫害防治不到位

中药材生长中面临着多种病虫害的侵蚀，对中药材的产量及质量都会产生不利影响，即病虫害会使中药材减产，降低中药材品质，严重时甚至还会出现中药材绝收等现象。从实践经验来看，中药材种植中出现病虫害的原因有很多，包括药农在种植中出现不合理的轮作、农药使用不当及虫害防治不到位等。部分药农没有及时耕种土地，造成病菌含量逐渐增加;种植中药材过程中，有些药农对周围环境缺少了解，没有做好种植区的病虫害防护工作;已经感染病原菌的中药材未及时清理干净，导致病虫害范围逐步扩大。一般情况下，为了防止病虫害侵害，要采取物理措施为主，化学措施为辅的方式，相互配合保障中药材生长过程中免受病虫害侵蚀，同时也避免因化学药品过量使用导致中药材药效下降的问题[3]。

1.4中药材种植中缺少创新，栽培措施不科学

目前，我国很多种类的药用植物栽培时间不够长，其中许多种类还处于野生状态。现阶段选择的栽培品种多为野生品种，通过驯化形成的混合物种，缺乏真正的栽培种类。要想保证中药材的产量优质，就一定要做好中草药种植资源的研究、收集等工作，通过管理、评价、创新等，为中药材提供更好的培育条件。但需要指出的是，虽然目前在中药材栽培中形成了一些经验，但因各地栽培品种缺乏比较研究，没有筛选出优秀的品种，这样一来就对中药材的质量有所影响。通常在中药材生产中，要根据各种药用植物的特征和生态学理论来进行设计种植措施。但目前来看，我国在这方面的研究还不够，许多问题不能及时得到解决，如地黄、三七等药材种植中，二次种植就比较困难。如果这一问题得不到有效解決，势必严重影响土地资源的可持续利用。导致上述问题的主要原因是中药材种植中投入资源较少，在过去的发展过程中，受西方影响，中药材发展受到了一定制约，一定程度上降低了农户种植中药材的积极性。因此，中药材的重视需要不断创新传统种植方法，采用更加科学化的种植方式，让中药材种植能够更加标准化。

1.5中药材种植中缺少管理人才

中药材种植和管理离不开技术人才，管理人才也是不可或缺的一部分。中药材种植基地中缺乏相关专业管理人才，有些地