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《湖羊立体养殖技术规范》编制说明

一、立项的背景和意义

湖羊是我国特有的优良地方品种，2000年和2006年分别被原农业部列入《国家畜禽遗传资源保护目录》，2013年列入《浙江省畜禽遗传资源保护名录》，2014年被原农业部列入新修订的《国家级畜禽遗传资源保护名录》。湖羊在我国绵羊产业中具有十分重要的战略地位，具有繁殖率高、早期生长快、适应性广、终年舍饲、肉质鲜美等优良特性，也是全国范围内唯一适合规模化、标准化、工厂化舍饲的多胎绵羊，目前已发展到新疆、甘肃、以及内蒙古等29个省份，《湖州市“湖羊”本土种质资源开发减贫案例》入选第二届全球最佳减贫案例，为全国肉羊产业发展以及脱贫攻坚做出了积极贡献。

湖羊产业是我省的特色优势畜牧产业，发展湖羊特色产业既是我省畜牧业转型升级的重要内容，也是乡村振兴的重要载体。2015年，我省启动了湖羊特色优势畜牧业振兴计划，大力实施提质增量、秸秆换肉、种业提升以及精品培育四大行动，2022年我省又成功申报湖羊产业集群建设项目，将发展壮大湖羊产业作为农业供给侧结构性改革的重要抓手，我省湖羊产业发展驶入了快车道。据业务统计，2022年我省湖羊存栏量

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127万只，年出栏100只以上和500只以上的规模养殖占比分别为54.3%和44.3%，万头以上羊场达15家。全省现有湖羊种羊场25家，其中国家级肉羊核心育种场3家，一级以上种羊场13家，年供种能力达8.5万只，湖羊产业已成为我省特色畜牧业的一道靓丽的风景线。

但是随着湖羊产业的快速发展，其产业的一些深层次矛盾和问题开始凸现：一是我省土地资源匮乏，新建（或改扩建）大规模羊场均遇到土地指标审批难、土地紧张等问题，部分养殖场开展了湖羊多层养殖的尝试，但是相关技术规范尚处于空白；二是是标准化程度不高。目前我省规模的羊场选址布局、养殖工艺、建筑结构，配套设施等方面缺乏统一的标准，尤其是多层羊舍的标准目前属于空白；三是牧艺农机融合不高。不少养殖场存在着农机与牧艺处于相互分离运行的状态，养殖场的布局规划缺乏统一的标准、生产工艺存在较大的差异，现有的养殖方式很难适应农机化作业的要求。因此，为了有效破解湖羊产业发展过程中的这些瓶颈和痛点问题，开展湖羊立体养殖关键技术研究势在必行。

该标准的制定与实施，填补了我省多层立体湖羊养殖领域建设规范的空白，有助于提高湖羊养殖效率，减少养殖过程疫病发生风险，对指导多层立体规模化羊场建设、集约节约利用土地资源、提高湖羊养殖水平等方面具有重要意义。

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二、工作简况

（一）任务来源

为进一步深入贯彻落实省政府《关于加快畜牧业高质量发展的意见》以及农业农村部《关于设施农业现代化提升行动方案》的精神，拓宽畜牧业生产空间领域，亟需制订立体养殖的相关标准规范。自2022年以来，省畜牧技术推广与种畜禽监测总站开展了《湖羊立体养殖关键技术研究》“三农九方”揭榜挂帅项目，开展了湖羊多层羊舍设计参数优化、集成了饲料配置、自动饲喂、环控等于一体的数字化控制系统、形成了多层羊舍的粪尿干湿分离自动化收集及有机肥技术，打造浙江莲心农业科技发展有限公司示范基地1个。因此，申请制定《湖羊立体养殖技术规范》团体标准，旨在指导推进多层羊舍的建设，提高湖羊养殖的集约化程度，进而推进湖羊产业高质量发展。

本标准由浙江省农业农村厅提出，浙江省畜牧产业协会归口，浙江省农业科学院、浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站、浙江大学共同负责标准制定工作。

（二）起草单位和主要起草人

本标准牵头单位：浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站

参与起草单位：浙江省农业科学院、浙江大学、浙江莲心农业科技发展有限公司、吴兴区动物疫病预防控制中心、长兴县畜牧兽医站等。

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本标准主要起草人员：李奎、郑开之、孙振国、王争光、任永业、丁琳、周鹏飞、郑辉、韩强、褚玲娜、潘凤琴、周卫东、贺三刚；起草人员主要从事湖羊生产、饲养管理、动物疫病防控、畜牧工程以及机械装备等工作，结构合理、能力互补。具体分工如下：

序号

姓名

工作单位、职称

工作分工

1

李奎

浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站高级畜牧师

总负责人，负责标准制定的总体规划与编制工作的组织协调

2

郑开之

浙江省农业科学院研究员

主要负责标准初稿的起草，数据的整理与汇总，形成标准征求意见稿

3

王争光

浙江大学教授

4

孙振国

吴兴区动物疫病预防控制中心畜牧师

主要参与标准前期的调研，协助数据的收集以及意见的征集与汇总以及示范推广工作

5

任永业

浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站高级畜牧师

6

丁琳