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一条龙模式的涉外导游人才培养探索

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林莉萍

【摘要】本文以高职院校与桂林Y景区合作为例，从学校、学生、景区三个角度分析校外景区实习、实训、就业一条龙模式的涉外导游人才培养现状，指出一条龙模式培养涉外导游人才中存在的师资不足、学校与实训基地合作层次低、校外企业热情度低、学生实习待遇低、签约意向不足等问题，提出培养“双师型”教师、增加校外企业合作数量、优化实习基地结构、实行订单人才培养等措施，旨在为高职院校涉外导游人才的培养提供思路。

【关键词】校外景区实习实训涉外导游实习方式职业素养

随着国家经济的发展和国际地位的提升，中国旅游业快速发展，实现了从旅游资源大国向世界旅游大国转变的历史性跨越。根据国家统计局统计数据显示，2019年全年国内游客60.1亿人次，比2018年增长8.4%;国内旅游收入57251亿元，增长11.7%。入境游客14531万人次，增长2.9%。其中，外国游客3188万人次，增长4.4%;香港、澳门和台湾三地同胞11342万人次，增长2.5%。在入境游客中，过夜游客6573万人次，增长4.5%。国际旅游收入1313亿美元，增长3.3%。国内居民出境16921万人次，增长4.5%。其中，因私出境16211万人次，增长4.6%;赴港澳台地区出境10237万人次，增长3.2%。中国旅游业规模不断扩大，对专业化人才需求也在不断扩大，但合格的涉外旅游人才仍较为紧缺，尤其是高水平、专业化的涉外旅游人才。为培养与现代旅游行业相适应的，具备涉外旅游行业相应岗位必备的理论基础知识和专门知识的，具备较强的英语表达能力、沟通与讲解能力以及应急事件处理能力的高素质技能型人才，广西金融职业技术学院与Y景区达成合作意向，建立文旅产业信息化校企实训基地。通过加强校外景区实习、实训、就业一条龙模式的人才培养基地建设，提高涉外导游专业人才培养质量及学生毕业就业率。

一、校外景区实习、实训、就业一条龙模式的涉外导游人才培养现状

随着旅游市场的迅猛发展，拥有丰富旅游资源的广西桂林通过开发独具当地特色的旅游资源，吸引了大批游客。根据桂林市旅发委发布的2018年桂林旅游大数据报告显示，全市接待国内游客1.06亿人次，同比增长33.28%;接待入境过夜游客274.70万人次，同比增长10.36%。景区游客尽管迅速增加，但游客对景区评价却褒贬不一。究其原因，与景区缺乏专业人才有关，尤其是旅游旺季，景区更是急缺管理服务人员。面对快速增长的游客量以及旅游行业人才紧缺的情况，广西金融职业技术学院旅游英语专业与Y景区积极开展合作，形成校外景区实习实训基地，校企共同推动校外景区实习、实训、就业一条龙模式的人才培养方式的实施。

（一）学校方面

为提高学生实践能力，校方经过选择，与Y景区达成合作意愿，共同建立校外实习实训基地。Y景区风景优美，外国游客众多，能较好地满足高职院校学生实习实训需求。自院校旅游英语专业与Y景区共同建立实习实训基地以来，校方积极组织旅游英语专业学生于第四个学期到景区进行实习，既解决了学生实习问题，也缓解了景区人才紧缺的压力。

实习期间，校方安排两名教师作为实习指导教师，与景区工作人員相配合，共同指导与管理学生。校方与景区合作时，多以景区为主，学生在景区安排下，锻炼英语口语能力，培养涉外导游所需的专业技能与职业素养。同时校方在学生实习过程中，结合景区特点，积极为学生开设各方面的讲座，包括酒店管理、涉外导游和跨文化交际等实用性话题。实习结束后，校方组织学生与景区进行双选，若双方均有意愿，则由校方组织学生与景区签署就业协议。根据校方对2017届360名实习学生满意度调查显示，对实习非常不满意与不满意的学生分别为12人与57人，分别占总人数的3.3%与15.8%;而非常满意与满意的学生分别为18人与150人，分别占总人数的5%与41.7%（如表1所示）。可见，校外景区实习、实训基地建设虽取得了一定成果，但仍需改善。

（二）学生方面

多数学生实习前对校外景区实习实训充满期待。根据对实习学生的跟踪访谈，对学生实习动机的调查显示（见表2），多数学生参加校外实习的理由为希望自己能通过参加实习积累工作经验，以明确未来就业方向以及期待通过参加校外实习增长见识，提高自身能力。只有极少数人参加校外实习是为了获取实习学分。由此可见，多数学生参加校外实习前热情度较高。通过实习实训，一部分学生对景区工作有了更为深刻的认识，且在实习过程中提高了自己的英语口语能力、景点讲解能力，培养了职业素养，为未来正式工作打下良好基础。还有一些学生实习结束后与景区顺利签约成为景区正式员工。但也存在一些学生进入校外景区后，由于在实习过程中始终被安排在同一个岗位，且实习待遇不高以及景区严格的管理制度等原因，使学生产生现实与理想不符的落差感，导致学生对校外实习评价不一