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人力资源年度培训计划5篇--第1页
人力资源年度培训计划5篇
人力资源年度培训计划(1)
01培训制度：
1.根据饭店经营目标和管理、服务中存在的问题，分析培训需求，确立培
训目标，制定年度培训计划。
2.不断完善饭店、业务部门、分部门三级培训体系，使之有效运转。
3.组织部门制定年度培训计划，并坚持落实。
4.组织各种业务学习、等级考核、大专班进修。
5.组织各部门制定和完善岗位负责制、工作标准和程序。
6.建立员工培训档案和考核档案。
7.制定各种培训政策。
8.组织新到店员工的培训工作。
02培训程序
02-01培训需求分析
一、分析工作标准根据饭店的管理制度和服务规范，对每个工作岗位要求
具备的能力水平、行为规范进行分析，主要几方面：
1、人员素质2、精神面貌3、工作程序
4、工作效率5、营业状况6、完成工作指标状况
二、分析职工现状分析职工现有的知识、技能水平和工作态度，包括以下
内容：
1、职工的工作状况2、工作效率3、服务态度
4、客人意见5、管理人员执行管理情况
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6、人际关系的变化
三、找出差距
将上述两者进行分析，参照饭店管理标准，检查现实状况，其差距便是需要
培训的内容，饭店培训计划应以此为依据来制订。
02-02制订培训计划
1.制定培训计划、培训项目，确定培训内容.
2.明确培训目的，通过培训后，被培训者将达到何种知识水平或技术能力。
3.培训方式有课堂培训、在岗实操培训、预警演习等形式
4.指导饭店各部门制定部门培训计划：
a)职业素质:仪表仪容、礼节礼貌、业务技术、专业知识、
b)工作程序、工作步骤、卫生防疫、消防安全等。
c)语言培训：外语知识
d)饭店管理制度再教育培训，包括：法律法规、岗位职责、
e)操作规范、《员工守则》、思想教育。
f)技能、技巧培训：包括：服务技巧、紧急情况处理、新方式、
g)新方法。
5.督导和检查
要求饭店各部门制定部门培训计划，制定年度总体培训计划，上交公司备案，
定时或随时对各部门培训工作进行督导和检查。
a)提供其他饭店管理经营的必威体育精装版动态。调整本饭店的计划
b)检查结果，提出初步意见
c)收集反馈信息，并向有关领导汇报解决。
02-03岗前或入职培训
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1.准备培训方案根据入职和调岗人员情况，拟订培训方案，确定培训内容、
时间、地点，安排授课培训师。
2.培训方案实施
a)基础理论培训：按培训内容建立培训教案，长期保存，备查
b)实操培训：有培训过程
3.考评
考评形式：1、笔试2、实物操作考评3、综合素质评估
考评内容：饭店知识、行业规则、工作态度、操作技能、操作程序及步骤、
服务知识及相关
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