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客房服务员题库

一、单选题

1.通常根据客人的活动规律把标准间划分为（C）

A.三大功能区B.四大功能区C.五大功能区D.六大功能区

2.床头柜的一般规格是（B）

A.50*48*55B.60*48*55C.65*48*55D.70*48*55

3.一般饭店选用小冰箱，规格在（B）左右。

A.30升B.50升C.70升D.90升

4.对清洁设备的分类编号，通常饭店采用的是（A）

A.三节编码法B.四节编码法C.五节编码法D.六节编码法

5.下面哪一项不属于酸性清洁剂？（D）

A.盐酸B.硫酸钠C.马桶清洁剂D.玻璃清洁剂

6.客房室噪声不得超过（B）

A.20分贝B.45分贝C.60分贝D.85分贝

7.下面哪一项不属于服务员进入楼层之前应做的准备工作？(D)

A.更衣B.签到C.领取钥匙和呼叫机D.送报纸

8.C/O是指（B）

A.住客房B.走客房C.空房D.长住房

9.根据房态，空房的清扫应该采用（A）

A.简单清扫B.一般清扫C.重点清扫D.不清扫

10.对于VIP客人提供叫醒服务通常采用的是（C）。

A.闹铃叫醒B.叫醒C.人工叫醒D.以上都不是

11.下面哪一项不属于客房部员工对于客人突发疾病的处理。（A）

A.立即请他人协助将客人移到医务室

B.立即报告客房部

C.采取应急措施缓解病情

D.不可以随便挪动客人身体

12.挂有“请勿打扰”大套牌子的房间，若超过下午（B）时，仍未见客人出门，应打询

问。若仍无反应，则应向主管报告。

A.1B.2C.3D.4

13.开夜床一般是在（A）以后做。

A.18:00B.19:00C.20:00D.21:00

14.下面哪一项不属于洗衣房工作的特点？（D）

A.业务容广泛，衣物类型复杂

B.业务工作量大，时间要求快

C.要求高

D.人员变动快

15.上岗前，服务员应穿统一制作的工作服或制服，工号牌或标志要佩戴在（C），穿裙

子时，袜子不可以有破损。

A.右胸的正下方

B.左胸的正下方

C.左胸的正上方

D.右胸的证上方

16.客房部应协助（A）做好客房送菜、客房小酒吧食品饮料的请点补充工作。

A.餐饮部B.采购部C.财务部D.工程部

17.下面哪一项突出的是对体育代表团的服务要求。（C）

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A.希望有完备的商务中心和先进的通信设备，喜欢住高档客房

B.希望准时得到当天的报纸

C.要求服务员在工作中坚持“三轻”原则，保护他们免受记者的打扰

D.最需要“家”的感觉