告别不良饮食习惯（教学设计）-2024-2025学年三年级上册综合实践活动沪科黔科版.docx

告别不良饮食习惯（教学设计）-2024-2025学年三年级上册综合实践活动沪科黔科版

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

告别不良饮食习惯（教学设计）-2024-2025学年三年级上册综合实践活动沪科黔科版

教学内容

本节课的教学内容来自2024-2025学年三年级上册综合实践活动沪科黔科版，主要涉及不良饮食习惯的识别和改正。通过本节课的学习，学生将能够了解和识别出身边的不良饮食习惯，并学会如何改正。具体内容包括：

1.不良饮食习惯的定义和分类：学生需要了解什么是不良饮食习惯，以及它包括哪些类型。

2.不良饮食习惯的危害：学生需要了解不良饮食习惯对身体健康的影响，包括可能引起的疾病等。

3.如何改正不良饮食习惯：学生需要学会如何识别身边的不良饮食习惯，并提出相应的改正方法。

4.良好饮食习惯的培养：学生需要了解如何培养良好的饮食习惯，以保证身体健康。

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要集中在健康行为与生活方式、生活技能以及社会适应能力三个方面。通过本节课的学习，学生将能够：

1.培养健康行为与生活方式：学生能够识别和理解不良饮食习惯的危害，认识到改变不良饮食习惯的重要性，从而形成良好的饮食行为和生活方式。

2.提升生活技能：学生将学会如何改正身边的不良饮食习惯，掌握保持身体健康的基本生活技能。

3.增强社会适应能力：通过小组讨论、分享等方式，学生将提升与人沟通、合作的能力，增强社会适应能力。

学情分析

本节课的授课对象为三年级学生，他们已经具备了一定的生活经验和健康知识，但对于不良饮食习惯的危害以及如何改正仍需进一步引导。在知识方面，学生对于简单的饮食健康概念有所了解，但需要通过实例来深化对不良饮食习惯的认识。在能力方面，学生具备一定的分析问题和解决问题的能力，但需要在教师的引导下，才能将理论知识运用到实际生活中。

在素质方面，学生普遍具有好奇心强、活泼好动的特点，对于生活中的问题敢于提出疑问，并愿意与他人分享自己的观点。这一特点有利于课堂氛围的营造，有利于教师引导学生进行互动讨论。

在行为习惯方面，部分学生可能存在挑食、偏食等不良饮食习惯，这些都是本节课需要重点关注和引导改正的问题。对于这些学生，教师需要结合他们的实际情况，提供针对性的指导和建议。

总体来说，三年级学生在知识、能力和素质方面具备一定的基础，但仍需在教师的引导下，将理论知识与实际生活相结合，从而更好地改正不良饮食习惯，形成健康的生活方式。教师需要充分了解学生的学情，因势利导，激发学生的学习兴趣，提高他们的自我管理能力和健康素养。

教学方法与手段

1.教学方法

本节课的教学方法主要有三种：讲授法、讨论法和实例分析法。

首先，讲授法用于向学生传授不良饮食习惯的危害、分类以及如何改正等基本知识。通过教师的讲解，学生可以系统地掌握相关知识。

其次，讨论法用于让学生分享自己身边的不良饮食习惯，以及如何改正这些习惯的方法。通过小组讨论，学生可以互相学习，提高自己的认识。

最后，实例分析法用于让学生分析具体的不良饮食习惯案例，从而加深对不良饮食习惯危害的理解。通过分析实例，学生可以更加直观地认识到不良饮食习惯对身体健康的影响。

2.教学手段

本节课的教学手段主要包括多媒体设备、教学软件和实物道具。

首先，多媒体设备和教学软件用于展示不良饮食习惯的危害和实例，以直观的方式帮助学生理解和记忆相关知识。同时，利用多媒体动画和互动教学软件，可以激发学生的学习兴趣，提高教学效果。

其次，实物道具用于让学生更直观地了解不良饮食习惯。例如，可以使用食物模型展示健康食物和垃圾食品的区别，让学生亲身体验和感受。

最后，教学卡片和调查问卷等纸质材料用于帮助学生巩固所学知识，并通过自我评估和小组评估，激发学生的学习主动性。

教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

教师通过向学生展示两张图片，一张是健康饮食的图片，另一张是不良饮食习惯的图片，让学生观察并提问：“你们认为这两张图片有什么区别？不良饮食习惯对身体健康有什么影响？”

学生回答后，教师总结：不良饮食习惯会导致身体健康问题，今天我们就要学习如何告别不良饮食习惯。

2.讲授新课（15分钟）

教师围绕教学目标和教学重点，讲解不良饮食习惯的定义、分类和危害。

（1）定义和分类：不良饮食习惯是指日常生活中不健康的饮食行为，包括挑食、偏食、暴饮暴食等。

（2）危害：不良饮食习惯会导致营养不良、肥胖、心血管疾病等问题。

3.师生互动环节（10分钟）

教师提问：“你们身边有哪些不良饮食习惯？应该如何改正？”

学生回答后，教师进行点评和指导，帮助学生正确理解和掌握知识。

4.巩固练习（5分钟）

教师布置一道练习题：请列举三种不良饮食习惯，并说明