客房服务员清扫工作流程(绝对实用).pdfVIP

客房服务员清扫工作流程(绝对实用)--第1页

客房服务员清扫工作流程

一、做好进房前的准备工作

1、工作车物品摆放合理、整齐、齐全。

2、工作车横挡在被清洁房的门口。

二、开始进房

1、用手轻轻的敲门三次，每次三下。

2、报身份。根据客人的语言报身份“客房服务员”或英文

“housekeeping”，再按一下门铃，同时重复报身份。

3、轻轻地把门推开30度，然后将房门完全打开（可用门吸把门固定

好）

4、把“请即打扫”牌挂于门锁把手上。

5、填写工作表进房时间。

三、拉窗帘、开窗、关灯检查

1、拉开窗帘、开窗通风。

2、关灯。

3、检查小酒吧

4、检查有无客人遗留物品（包括卫生间）

5、检查设施设备完好情况。

四、撤

1、撤走房内用餐的餐具、餐车。

2、撤房间垃圾，用过的茶杯放于工作车上，用过的烟灰缸放进卫生

间（待洗），垃圾倒入工作车上的垃圾袋内，烟缸内注意不要有未

客房服务员清扫工作流程(绝对实用)--第1页

客房服务员清扫工作流程(绝对实用)--第2页

熄灭的烟头。

3、撤房间的脏布草（被套、床单、枕套），将棉被芯、枕头芯放在围

椅上，所撤出的脏布草放在工作车上的布草袋内，同时进房时携

带相同数量的干净布草进入房间。

五、做床

1、拉床

自然地站在床尾的中间位置，用双手拉硬垫部位，使床离开床头板

60cm左右，除去床面杂物，整理好床裙和保护垫；

2、包单

a)打单。将叠好的床单打开，毛边抛下，一只手将床单呈抛物线型

将床单拉开；

b)抛单。一只手抓单尾，以平衡力向床头尾抛出；

c)甩单。根据床单的“三线”，以中线为中心线，左右手分别抓住平

衡于中线的左右两线，把双手轻轻举起，向前向上甩单；

d)定位。在抛起床单下落时，下压定位，双手顺势抓住床单整齐拉

至床垫底部，中折线居中，床单四边自然下垂；

e)包角。从床尾开始，将床的四个角包成90度或45度角，四角式

样、角度一致，均匀、紧密，床两边塞进床垫部分不少于15cm，

床头、床尾塞进床垫不少于15cm。

3、套被套

a)抖开被套，平放于床上；

b)将被芯对折，和被套中心线对齐，按顺序套，套法不凌乱，四角

客房服务员清扫工作流程(绝对实用)--第2页

客房服务员清扫工作流程(绝对实用)--第3页

饱满，被套、被子边缘重叠；

c)套好后站在床头前甩一下被子，使其平整，不偏离中心线；

d)开口处被芯不外露，将被头带系好（活结）；

e)被子尾端与床尾重叠（看具体情况）。

4、套枕头

a)抖开枕袋（套）平放在床上，将枕芯对折，右手抓住枕芯前部，

左手把枕套口张开，用右手所拿枕芯压住枕套口下边，把枕头套

放入枕袋内，四角要饱满，枕套、枕芯边缘重叠；

b)套好后整理，外形平整、挺括；

5、放枕头

a)把枕头平放在床头中间，离床头边缘5cm，标间枕头开口与床头

柜相反，单间枕头开口朝中间；

b)两枕头对称。

6、铺床尾巾

a)站在床尾，平铺床尾巾，两边对称；

b)平整美观、挺括。

7、床位

用双手将床缓缓推进并靠紧床头板使两床头平行。

六、抹尘

1、备干湿抹布各一