5.1降低化学反应活化能的酶（第1课时酶的作用和本质）教学设计-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1.docx

5.1降低化学反应活化能的酶（第1课时酶的作用和本质）教学设计-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

授课内容

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教学内容

本节课选自人教版（2019）高中生物必修1第5章“酶与细胞代谢”，重点探讨5.1节“降低化学反应活化能的酶（第1课时酶的作用和本质）”。教学内容主要包括以下三个方面：

1.酶的作用：介绍酶在生物体内降低化学反应活化能，加速化学反应的作用。

2.酶的本质：阐述酶是一种具有生物催化功能的蛋白质，具有高效性、专一性等特点。

3.酶的活性：分析影响酶活性的因素，如温度、pH等。

本节课旨在帮助学生理解酶的基本概念、作用和本质，为后续学习酶的特性和应用打下基础。

核心素养目标

1.提升生命观念：使学生理解酶在生物体内的作用和重要性，形成对生命现象的深刻认识。

2.培养科学思维：通过探究酶的本质和特性，培养学生运用科学方法解决问题的能力。

3.强化科学探究：引导学生通过观察、实验、分析等方法，主动探究酶的作用和活性影响因素，提高实践操作能力。

4.激发社会责任：使学生关注酶在生物技术领域的研究与应用，认识到生物科学对社会发展的意义，激发社会责任感。

学情分析

本节课面向的是高一学生，他们在初中阶段已经学习了基本的生物知识，对酶的概念和作用有一定的了解，但在知识深度和广度上仍有待提高。在能力方面，学生的观察、实验和思维能力较强，但独立分析和解决问题的能力相对较弱。在素质方面，学生具备一定的合作意识和探究精神，但部分学生对生物学科的学习兴趣和积极性有待提高。

此外，学生在学习过程中可能受到以下影响：

1.学生对酶的专一性和高效性理解不够深入，容易混淆相关知识；

2.部分学生对实验操作不够熟练，影响实验结果的准确性；

3.学生在课堂上主动提问和思考的习惯尚未完全形成，需要教师引导和激发。

因此，在本节课的教学过程中，教师应关注学生的知识基础，通过启发式教学和实验探究，提高学生的能力水平和学习兴趣，培养其生物学科核心素养。

教学资源

1.硬件资源：显微镜、实验试剂（酶制剂、底物等）、实验仪器（量筒、滴定管等）。

2.软件资源：生物学科教学软件、多媒体教学设备、投影仪。

3.课程平台：学校网络教学平台，用于发布预习资料、课件、作业等。

4.信息化资源：电子教材、教学视频、动画演示（酶的作用机制等）。

5.教学手段：PPT课件、板书、实物展示、实验操作、小组讨论、案例分析等。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对酶的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道酶是什么吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于酶的图片或视频片段，让学生初步感受酶在生物体内的作用。

简短介绍酶的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.酶基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解酶的基本概念、组成部分和作用原理。

过程：

讲解酶的定义，介绍酶是一种具有生物催化功能的蛋白质。

详细介绍酶的组成部分和功能，使用图表或示意图帮助学生理解酶的作用机制。

通过实例，如消化酶在人体内的作用，让学生更好地理解酶的实际应用。

3.酶案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解酶的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的酶案例进行分析，如酶在洗衣粉中的作用、酶在医学诊断中的应用等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解酶的多样性和复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用酶解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论酶的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与酶相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对酶的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调酶的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括酶的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调酶在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用酶。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于酶的短文或报告，以巩固学习效果。

教学资源拓展

1.拓展资源：

-推荐阅读：与酶相关的科普书籍，如《酶与生命活动》、《生物催化剂——酶》等，帮助学生更深入