1.2 微生物的培养技术及应用（第2课时）教学设计-2023-2024学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3.docx

1.2微生物的培养技术及应用（第2课时）教学设计-2023-2024学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3

授课内容

授课时数

授课班级

授课人数

授课地点

授课时间

教学内容分析

本节课的主要教学内容为微生物的培养技术及应用。教学内容与学生已有知识的联系：学生在之前的学习中已经掌握了微生物的基本概念、分类和生态环境等方面的知识，本节课将在这些基础上进一步深入探讨微生物的培养技术及应用。

具体教学内容包括：

1.微生物培养的基本方法和技术，如液体培养、固体培养、振荡培养等。

2.微生物培养中的营养需求和条件控制，包括碳源、氮源、生长因子、pH值、氧气和温度的调节。

3.微生物的分离和纯化技术，如平板划线法、稀释涂布平板法等。

4.微生物的应用领域，包括农业、医药、环保等方向的实例。

5.微生物实验操作的安全性和无菌技术的要求。

本节课的教学内容与学生已有知识紧密相连，旨在培养学生对微生物培养技术的理解和应用能力，激发学生对微生物学科的兴趣和好奇心。

核心素养目标

本节课的核心素养目标包括：

1.科学探究与实践：培养学生对微生物培养技术的探究能力，通过实验操作和观察，提高学生对微生物生长条件和营养需求的认识，培养学生的实验操作能力和科学思维。

2.证据收集与分析：培养学生通过实验数据和观察结果进行证据收集和分析的能力，帮助学生理解微生物分离和纯化技术的原理和方法。

3.科学、技术、社会与环境：培养学生对微生物应用领域的认识，了解微生物在农业、医药、环保等方面的作用，提高学生的社会责任感和对科学技术的热爱。

4.沟通与协作：培养学生通过实验报告和小组讨论等方式，与他人进行有效沟通和协作的能力，培养学生的团队合作精神和交流表达能力。

学习者分析

1.学生已经掌握了相关知识：学生在之前的生物学课程中已经学习了微生物的基本概念、分类、生态环境等内容，对微生物学有了初步的了解。此外，学生也掌握了基本的实验操作技能，如使用显微镜、进行化学实验等。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：学生对微生物学这一学科充满了好奇心，对于微生物的应用领域和实际意义有一定的兴趣。在学习能力方面，学生具备一定的逻辑思维能力和实验操作能力，能够进行自主学习和协作学习。在学习风格上，学生偏向于实践操作和互动讨论，希望能够通过实验和实践活动来加深对知识的理解。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在微生物的培养技术及应用的学习过程中，学生可能会遇到一些困难和挑战。首先，微生物的培养技术和实验操作具有一定的复杂性，学生可能需要时间和实践来熟练掌握。其次，微生物的培养条件和营养需求的理解可能对学生来说较为抽象，需要通过实验观察和数据分析来加深理解。此外，学生可能对微生物在实际应用领域的认识有限，需要通过案例分析和讨论来拓宽视野。

教学方法与手段

教学方法：

1.实验法：通过实验室操作，让学生亲身体验微生物的培养过程，增强学生的实践能力。

2.讨论法：组织学生针对微生物培养技术及应用进行小组讨论，激发学生的思考和创新能力。

3.案例分析法：引入相关领域的实际案例，让学生了解微生物技术在实际中的应用，提高学生的应用能力。

教学手段：

1.多媒体设备：利用多媒体课件和视频，生动形象地展示微生物的培养过程和实验操作，提高学生的学习兴趣。

2.教学软件：运用交互式教学软件，引导学生自主学习和探索微生物培养技术的相关知识。

3.在线学习平台：利用在线学习平台，提供丰富的学习资源和交流平台，方便学生进行预习、复习和交流。

教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

-创设情境：通过展示微生物在食品制作、药品生产等领域的应用实例，引起学生对微生物培养技术的兴趣。

-提出问题：引导学生思考微生物培养的关键技术和应用场景，激发学生的求知欲。

2.讲授新课（15分钟）

-介绍微生物培养的基本方法和技术，如液体培养、固体培养、振荡培养等。

-讲解微生物培养中的营养需求和条件控制，包括碳源、氮源、生长因子、pH值、氧气和温度的调节。

-阐述微生物的分离和纯化技术，如平板划线法、稀释涂布平板法等。

3.师生互动环节（10分钟）

-课堂提问：询问学生对微生物培养技术和应用的理解，解答学生的疑问。

-小组讨论：引导学生分组讨论微生物培养技术在实际中的应用案例，分享彼此的想法和观点。

4.巩固练习（5分钟）

-发放练习题：给学生发放相关的练习题，巩固学生对微生物培养技术的理解和掌握。

-解答疑问：对学生遇到的困难和问题进行解答，确保学生能够顺利巩固新知识。

5.课堂总结（5分钟）

-回顾本节课的主要内容和知识点，强调微生物培养技术的重要性和应用领域。

-鼓励学生在课后进行自主学习，深入研究微生物培养技术的更多知识。

总用时：40分钟