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人生做好一件事足矣
人生看似是很长的时间,嘀嘀嗒嗒过转眼也就老了。人
的一生看似可以做很多事情,但是到头来即将离开人世时,
却发现还有那么多事情未完成。人一天24小时看似很长,
却一半的时间需要花费在睡觉,吃饭,洗漱等每日必做琐上。
每天忙碌着日常琐事,过着过着也就花白了头发。总是需要
有个目标,有个梦想,将自己从琐事中解救出来,可以挥洒
自己的热情,可以奋不顾身一次,可以不枉此生,可以人生
无憾。人一生可以做许多事情,但有时只够做几件事情。有
些作家,一生只写了一本书,而这本书就是不朽之作,比如
《飘》的作者。前段时间看到高中知名校友潘建伟教授上了
新闻联播,他是国际知名的量子物理学家。在我刚上高中时,
他就已经在量子领域获得了世界的认可,这么多年来他一直
在做着一件事情,量子研究。人生短暂,你也需要找到你愿
付出青春为之奋斗一生的那件事。最近看了纪录片《寿司之
神》,感慨良多,有时,人生做好一件事足矣。一事精致,
便能动人。在纪录片的开头,小野二郎说道自己在睡梦中也
会梦到捏寿司。他在开头说了这样一段话:一旦你决定职业,
你必须全心投入工作之中,你必须爱自己的工作,千万不要
有怨言,你必须躬身一生磨练技能,这就是成功的秘诀。也
是让人家敬重的关键。小野二郎是是全世界年纪最大的三星
主厨,在日本国内的地位相当崇高,而寿司第一人的美称更
是传播于全球。纵观他的一生,超过五十五年的时间,他都
在做寿司,因此他对寿司所注入的精神,以及其技巧绝对是
世上第一。看完纪录片有以下感触。第一,必须要精益求精。
二郎先生说:“我一直重复同样的事情以求精进,总是向往能
够有所进步,我继续向上,努力达到巅峰,但没人知道巅峰
在哪。我依然不认为自己已臻完善,爱自己的工作,一生投
身其中。”拍纪录片的时候,小野二郎已经88岁了,他做寿
司已经超过五十多年,但他还是觉得工作没有达到完美的程
度,他还是会继续精益求精。没有人知道顶峰在哪里。查理
芒格也说过类似的话:每天起床的时候,争取变得比你从前
更聪明一点。认真地、出色地完成你的任务。慢慢地,你会
有所进步,但这种进步不一定很快。但你这样能够为快速进
步打好基础……每天慢慢向前挪一点。到最后——如果你足
够长寿的话——像大多数人那样,你将会得到你应得的东西。
不管是工作还是生活,每天都应该打磨自己的技艺,日积月
累,时间足够长,终究会有所成就。第二,高度自律的生活。
在观看纪录片时,你会被二郎先生高度自律的生活震惊。他
几十年如一日,每天做着重复的动作,甚至坐车的时间和等
车的位置都是固定的。美食家作家山本益弘高度评价二郎先
生,每次去“数寄屋桥次郎”,在那里一次都没有失望过,一
次失误都没有,这就是高度自律的标准。山本益弘认为伟大
的厨师有以下五种特征,而小野二郎全部符合。伟大的厨师
有以下五种特征:首先,他们对工作很认真,维持最高水平
的表现;其次,他们一心提升自己的技术;第三是爱干净,
餐厅如果感觉不干净,事物就不会好吃;第四种特质是求好
心切,他们是领导者,而非合作者,他们固执,坚持自己的
方式;最后一项,伟大的厨师必定怀抱热情。
我觉得高度自律是卓越者的基本要求。查理芒格等也是高度
自律的人。我们常常以为人生应该是惊心动魄的,可是成就
人生的往往是每日平淡的重复和自律的生活。从小野二郎的
生活中可以看出,他真的是几十年如一日得重复着同样的生
活。正如和君的文化“激情点燃梦想,习惯成就理想。”养成
良好的习惯,过高度自律的生活。人生也是如此,要在平平
淡淡的生活中,踏踏实实的工作生活。第三,品质的力量。
米其林的标准,第一是品质,第二是创新。小野二郎这间隐
身于东京办公大楼地下室的小店家,连续两年荣获米其林三
颗星评价,甚至被誉为值得花一生去等待的店家。米其林三
星是较难达到,一般指经过米其林多年观察,始终保持最高
水平且令人永世难忘的星级餐厅。由此可见小野二郎的寿司
店的品质。品质永远都是最打动人的,而要保持较高的品质,
需要付出很多心血,也需要关注无数细节。小野二郎是60
多岁之前,一直都是自己亲自去鱼市挑选材料,直到生病才
让大儿子去市场挑选鱼。而小野二郎他们选择的供应商也都
是非常注重品质的人,他们是真正懂鱼的人。其中有一位供
应商说:我只想把鱼卖给懂鱼的人。在互联网时代,我们崇
尚的是唯快不破。但是快的同时如何保持品质呢?小野二郎
这样五十多年躬身寿司的人在互联网时代是难以想象的。但
是,在如此喧嚣的时代,我们又是非常需要这样的人的。不
管在什么时代,
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