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2024年酒店财务个人工作总结参考

在____年度,我们将持续致力于日常财务核算的精确性和财务管理的有效性。我们将实行长期规划,短期部署的策略,以确保财务工作的规范化和制度化运行,从而更好地发挥其作用。

1、我们将密切关注资金调度和信贷操作。对于企业而言,资金如同人体的血液,至关重要。鉴于新厂建设全面展开,生产原料需到位,库存管理需加强,新员工培训等需求,资金需求将大幅增加。我们将与公司高层共同策划,合理调度和安排资金,同时进行信贷工作的有序进行,包括收集、整理相关资料,编制贷款报告,并与银行进行贷款协商。

2、我们将紧密配合新会计准则的执行,为领导决策提供准确的建议,确保完成上级设定的各项指标。随着公司运营的持续改善,我们将通过优化经营质量和资产整合,进一步提升企业资产的纯净度和效率。我们将依据严、深、细、实的原则,全面强化责任制度的实施,同时在增加销售收入的基础上,努力降低成本,力争完成各项任务指标。

3、我们将继续推进财务人员的培训,以提升财务基础工作的质量和治理水平。随着企业的发展,财务治理的角色将更加关键。

4、我们将完善扬铭公司的所有必要手续,包括验资、开设基本账户、刻制印章、办理税务登记证、组织机构代码证等。同时,我们将处理恒中门业贷款卡的所有手续。

5、财务部将持续改进工作中的不足,如加强实物资产管理的规章制度,优化经营费用的分摊,规范财务核算程序,统一财务管理表格,以及提升财务数据的汇报和分析的及时性和准确性。我们将致力于这些方面的完善。

作为恒中门业的一员,提升自我,适应企业,服务企业是我们持续学习和改进的核心任务。作为财务人员,我们有责任在加强管理,规范经济行为,提升企业竞争力等方面做出更大的贡献。在____年,我们将坚守本职,提升业务能力,全力以赴完成公司的战略目标,以最大的努力回报公司,为公司的稳定发展做出更大的努力。

2024年酒店财务个人工作总结参考(二)

一、餐厅收银操作流程

餐厅收银工作作为记录餐饮营业收入的首要步骤,同时也是财务管理体系的关键组成部分。它要求每位收银员熟知并准确执行工作内容和程序,以实现监督和把关的职能,为后续的财务核算创建稳固基础。其主要工作内容包括:

(一)班前准备工作

1.餐厅收银员应按照排班表的指定班次准时签到,由收银领班监督执行,并记录在相关报表中。

2.收银员需与领班或主管共同清点工作周转金,确认无误后在登记簿上签收。不同班次间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字确认。

3.领取本班次所需的账单及收据,检查是否连续编号,如有缺失或损坏应立即退回。下班时,未使用的账单及收据需办理退回手续,并在账单领用登记簿上签字。餐厅账单由主管统一管理,由主管监督执行。

4.检查电脑系统的日期和时间设置是否准确,如发现异常,应及时通知领班调整。同时,需确认色带和纸带是否充足。

5.阅读餐厅收银员交接记事本,了解上一班次遗留的问题,以便及时处理。

(二)正常操作工作程序

1.当服务员将点菜单交至收银台时,收银员需首先确认点菜单上的人数和台号是否完整,如有遗漏应退回服务员。

2.确认点菜单无误后,开始录入菜单。首先在电脑系统中输入客账单号码,系统将自动生成账单号,供客人结账时使用。接着,录入客人人数、台号以及所点的食品、饮料详情和数量,全部输入完毕后等待客人结账。

(三)结账工作流程

1.餐厅结账单分为财务联和客人联两部分。

2.客人要求结账时,收银员根据厅面人员报告的台号打印暂结单,由厅面人员核对无误后签名。然后,凭账单与客人进行结账。如厅面人员未签名,收银员需提醒其完成签名。

3.客人现付时,厅面人员将两联账单带回交收银员,收银员总结后,将客人联交还客人,财务联留存收银员。

4.客人挂账时,由厅面人员将客人挂账凭据交收银员办理挂账手续,两联账单均由收银员处理。

5.客人要求打折时,需提供优惠卡或管理人员签名,厅面人员将相关凭证和两联账单交收银员按程序办理。如只有一联账单,收银员有权拒绝办理。

6.如需作废或修改账单,相关人员需说明原因并签名,经厅面管理人员确认后,将修改单和作废单(两联)交收银员送财务部审计审核。

7.若客人需要滞后结账,需先由厅面管理人员确认担保,然后转入财务部应收账款。

8.总经理、副总经理或销售部人员经领导批准招待客户时,需使用内部账单,账单经领导签字后转入财务部审计审核。

9.收银员在每班结束后进行单班结账,在当日营业结束后进行总班结账,核对当日的用餐和收入情况,并填写“东(西)园餐厅核对表”。

(四)单、总班结账

每班结束后,需进行单班总结;每日营业结束后,需进行总班结账。点击“单总班结账”按钮,电脑将自动生成营业收入总结及报表,根据需要打印报表。

(五)当日、历

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