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第五章物态变化;晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了,衣服上的水到哪里去了?;一、汽化和液化的概念;3.汽化的两种方式:蒸发和沸腾。
湿衣服变干了属于蒸发,壶里的水烧开了属于沸腾。;沸腾是在一定温度下,液体内部和表面同时
发生的剧烈汽化现象。;酒精灯;(1)组装实验装置,在烧杯中装入水,用酒精灯给烧杯加热,用温度计测量水温,并观察水温变化;
(2)当水温达到90℃时去掉硬纸板,每隔1min记录一次水的温度值(实验数据如下表),直到水沸腾后5min为止。同时注意观察沸腾前后水中气泡在上升过程中的变化。;90;5;结论:水沸腾时不断吸热,但温度不变。
评估交流:为了节省时间,应利用适量的热水进行实验。若水过多,实验时间会太长;若水过少,实验现象不明显。;气泡变化:;液体沸腾时的温度叫做沸点。不同物质沸点不同。;(3)沸点:液体沸腾时的温度。
①不同物质的沸点不同;
②沸点与大气压有关,气压增大,沸点升高。
(4)沸腾的条件:
①温度达到沸点;
②继续吸热。;晾晒衣服,需要温度达到沸点吗?;为了使衣服更快变干,你平常是怎样晾晒衣服的?;影响蒸发快慢的因素:;把酒精擦在手背上,手背有什么感觉?为什么?;实验表明:液体在蒸发过程中吸热,致使液体和它依附的物体温度下降。;同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?;沸腾与蒸发的对比;蒸发;1.在敞开的水壶里烧水,使水沸腾后再用猛火继续加热,则水的温度将()
A.逐渐升高B.不变
C.逐渐降低D.忽高忽低;2.下列实例中,为了加快蒸发的是()
A.用地膜覆盖农田
B.给盛有饮料的瓶子加盖
C.把湿衣服晾晒在通风向阳的地方
D.农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水;3.如图所示,用酒精灯给大烧杯中的水加热,当大烧杯中的水沸腾时,问小试管中的水是否沸腾?为什么?;课堂总结;同学们,通过这节课的学习,你有什么收获呢?;
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