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学习情境一种蛋孵化--第1页

学习情境一种蛋孵化

1.填空

(1)新产出的蛋在蛋壳表面有一层＿＿＿＿＿，可防止外界＿＿＿＿＿和蛋内＿＿＿＿。

(2)家禽输卵管＿＿＿＿是卵子与精子结合的场所。

(3)整批入孵掌握温度的原则是前期＿＿＿＿、中期＿＿＿＿、后期＿＿＿＿。孵化湿

度过低蛋内水分蒸发＿＿＿＿；湿度过高蛋内水分蒸发＿＿＿＿，两者都会对孵化率和雏禽

健康有不良影响。

(4)鸡蛋分批孵化时，相对湿度应保持在＿＿＿＿%，出雏时为＿＿＿＿%。

(5)禽蛋孵化一般每天凉蛋＿＿＿＿次，每次＿＿＿＿min。鸭、鹅蛋孵化是＿＿＿＿d

以后开始凉蛋。

（6）蛋黄表面有一白色小圆点,未受精的叫________，受精的叫_________。

2.问答题

(1)简述影响孵化效果的因素。

(2)胚胎在孵化过程中如何发育?

(3)复述孵化需要哪些条件，生产实践中如何掌握这些条件。

(4)试述提高孵化效率的技术措施。

3.计算题

某孵化场一批种蛋孵化情况如下：入孵20000枚，一照时无精蛋1000枚，死精蛋500

枚，最后出健雏18050只，弱雏150只，计算受精率、受精蛋孵化率、健雏率？

4.技能

(1)种蛋消毒技术（高锰酸钾熏蒸消毒）

（2）机器孵化的操作

（3）初生雏的雌雄鉴别

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参考答案

1、填空

(1)胶护膜、微生物的侵入、水分的过分蒸发

(2)伞部

(3)高、平、低、多、慢

(4)50%-60%、65%-70%

(5)2、20-40、16-17d

(6)胚珠、胚盘

2、简答

(1)简述影响孵化效果的因素

①种鸡营养、种鸡管理、公母配种比例

②种蛋的质量

③孵化条件：温度、湿度、空气

④孵化机的操作管理

(2)胚胎在孵化过程中的发育分早期、中期、后期、出壳四个阶段。

发育早期（鸡1～4d，鸭1～5d，鹅1～6d）：内部器官发育阶段。首先形成中胚层，再

由三个胚层形成雏禽的各种组织和器官。

发育中期（5～14d，6～16d、7～18d）：外部器官发育阶段。脖颈伸长，翼、喙明显，

四肢形成，腹部愈合，全身被覆绒羽、胫出现鳞片。

后期（15～19d，17～27d，19～29d）：禽胚生长阶段，胚胎逐渐长大，肺血管形成，卵

黄中收入腹腔内，开始利用肺呼吸，在壳内鸣叫、啄壳。

出壳（21d，28d，30～31d）：雏禽长成，破壳而出。

(3)孵化需要哪些条件，生产实践中如何掌握这些条件。

家禽胚胎发育的外界条件即为孵化条件,包括温度、湿度、通风、翻蛋、凉蛋等。

①胚胎发育的最适温度范围和孵化最适温度胚胎发育的适宜温度为37-39℃（99-102℉）。

在孵化室温为22-26℃的前提下，鸡胚孵化的最适温度为37.8℃（100℉），出雏时的温度为

37.3℃（99℉）。生产上多采取分批交错上蛋的方法进行恒温孵化。

②相对湿度入孵机内的湿度要求在50%～60%，出雏机内的湿度则以65%～75%为宜。孵化

室、出雏室的相对湿度为75%。孵化器内湿度的调节可通过放置水盘的多少、控制水温和水

位的高低来实现。

③通风换气孵化初期