10.2.5均衡营养教案牛津上海版七年级上册科学.docx

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均衡营养

一、教学目标

1.知道什么是均衡膳食。

2.体会均衡膳食对维持人体各种活动及健康的重要意义。

3.养成合理膳食的营养观。

二、重点和难点

重点:

懂得健康饮食,均衡营养的重要性

难点:

设计营养均衡的膳食

三、方法、手段

比较、分析、设计

四、教具准备

食物所含营养成分及能量值的相关数据

五、教学过程

教学内容

教师活动

学生活动

引入

◆请一位学生代表讲述其前一天各餐的食物组合。

◆提问:你们认为这位同学的一日三餐营养均衡吗?

◆学生代表介绍一日三餐的食物组合。

◆学生发表各自的看法

一、均衡膳食

我们每天每餐所吃的各组食物组合成为膳食。

◆提问:你认为怎样的食物

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