TGFTA 13-2024 贵果 桃规范规程.pdf

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ICS65.020

CCSB31

团体标准

T/GFTA13-2024

贵果桃

Guiguo—Peach

2024-07-09发布2024-07-09实施

贵州省水果行业协会发布

T/GFTA13-2024

目次

前言Ⅱ

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4要求1

5检验方法2

6等级判定规则2

7包装与标识3

8运输与贮藏3

I

T/GFTA13-2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由贵州省水果行业协会提出并归口。

本文件起草单位:贵州省水果行业协会、贵州省果树科学研究所、贵州省农业科学院、贵州省果树

蔬菜工作站、贵阳市果树技术推广站、贵阳市南明区农业农村局、贵州省贵果农业(集团)有限公司、

永乐乡乡村振兴工作服务中心、贵州南明区乐桃农业投资有限责任公司、贵州科合农业有限公司。

本文件主要起草人:马玉华、赵凯、余江平、周俊良、赵晓珍、冷云星、李涛、王红、张诗莹、

何春丽、曾帆、张扬、熊芳、孙金银、王博、文永超、何昀璞、黄美玲、王秋香。

II

T/GFTA13-2024

贵果桃

1范围

本文件规定了贵果桃的术语和定义、要求、检验方法、等级判定规则、包装与标识、运输与贮藏等。

本文件适用于贵果桃的鲜果产品。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T26904桃贮藏技术规程

GB43284限制商品过度包装要求生鲜食用农产品

NY/T586鲜桃

T/GFTA03贵果品牌使用管理规范

3术语和定义

NY/T586界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

贵果桃Guiguopeach

贵州省水果行业协会会员单位在贵州省区域生产,且符合本文件质量等级要求的桃鲜果,品种包括

锦绣黄桃、燕红桃等品种。

4要求

4.1基本要求

果实完整良好,新鲜无萎缩,无病果、虫果、烂果、裂核果;具有可采收成熟度或食用成熟度,且

整齐度良好;农残及重金属含量不超标。

4.2等级划分

贵果桃等级划分为特级、一级、二级

4.3质量要求

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