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互联网+模式下梧州传统桂商发展现状研究
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卢雯君周虹伶
摘要:新媒体技术的快速崛起,让传统信息传播环境发生巨变,对于桂商传统文化的传播冲击力也颇为巨大。桂商文化作为社会文化的子文化,有其产生、传播和发展过程。本研究以梧州“百年商埠”的桂商文化为视角,剖析梧州传统桂商互联网+经营现状,以梧州传统桂商双钱龟苓膏与冰泉豆浆为例,以小见大的方式研究文化传播的模式、媒介、方式等现状,扩大桂商文化影响,为相关学者研究文化传播提供借鉴和发展对策。
关键词:百年商埠;桂商文化;互联网+
苍梧地区的桂商文化一直以来都比较浓厚,当地的分别从经商场所、桂商信仰、桂商产品与桂商习惯等不同方面透露出梧州“百年商埠”所传承下来的桂商氛围。可以说,桂商精神一直在这里繁衍生息、渗透到每个领域每个,潜移默化地影响一代代苍梧桂商们。
西江流域孕育了梧州“百年商埠”,它是广西近现代桂商发展的重要一笔。根据文献记载,自明代开始,明朝政府在梧州设立了两广总督府,从这个时候开始,梧州的桂商文化得以较快地发展。西江上自贵州盘江,下至广东珠江。是仅次于长江的华南地区最长的河流。在交通不便的古代,水运便成为重要的交通运输方式,各个流域孕育出了不同的桂商文明,例如:晋商、徽商、粤商、秦商等。而梧州地处西江流域,由此造就了广西桂商的繁荣——梧州商帮“百年商埠”的崛起。
百年商埠的桂商文化信仰来源于龙母文化。龙母庙就建在西江背后的山上。站在龙母庙门口,透过鼎盛的香火可以看到西江流域从街道对面静静流淌而过,当地人在江边拉起了围栏,夏天的时候三五成群的梧州人便结伴到西江边去游泳解暑。而江对岸,还可以看到不少的以船为生的水上人家,在过去这里曾经是熙熙攘攘进行桂商贸易运输的重要渠道。
本课题组成员于2021年3月组织对梧州桂商文化发展现状进行了实地调研。走访了梧州骑楼商业街、梧州市旧英领事馆、龙母庙、冰泉豆浆馆及梧州双钱龟苓膏馆等几个调研点。根据实际调研发现以下现状:
一、梧州“百年”商埠桂商文化浓郁
骑楼商业街的规模和梧州领事馆以及龙母庙是梧州“百年商埠”的特色遗留痕迹。根据多年的发展,已形成系统化的桂商文化特色圈。
首先,梧州骑楼商业街是连通“百年商埠”的商业口岸,课题组成员还走访了南宁、北海、百色等多地骑楼商业街。但对比梧州骑楼商业街之后发现,仅仅梧州骑楼商业街与其他骑楼商业街的明显区别标志。即在二楼与一楼之间有驳船环,而二楼的阳台可以打开。这些均是梧州骑楼商业街的特色。在该地区我们对梧州商业街的部分商人进行访谈,对方介绍:由于该地区长期作为通商商埠,在以前西江泛濫时,西江水淹至一楼顶,则可将船直接停泊于二楼,船栓在二楼驳船环上,并由二楼阳台直接进出上下船,进行贸易和交通。
其次,旧英领事馆记载着梧州被迫“开埠”的历史。梧州旧英领事馆位于白鹤山上、河滨公园内。梧州具有水运优势,上能通桂林、柳州、南宁以至云南、贵州,下可达广东各地及香港、澳门。从19世纪下半叶开始,日、英、法等国为辟梧州为通商口岸展开激烈的争夺。同治元年(1862年)十月,英国“黄浦”号炮舰沿西江经梧州入侵至藤县,再一次勘探西江航道情况,为进一步侵略梧州作准备。中日甲午战争后,清政府派李鸿章到日本议和。日方在和约底稿提出增开“广西梧州府”等7处地方为通商口岸,从此,梧州拉开“百年商埠”的序幕。
再次,龙母文化仍为梧州桂商之精神信仰。龙母庙是梧州西江流域人民为纪念战国时期南方百越民族女首领“龙母”而兴建的庙宇,梧州龙母庙,始建于北宋初年,面临西江,该庙于上世纪80年代中期进行了维修复原,此后逐步进行扩建,占地面积11万平方米,建有牌坊、五龙喷水壁、前殿、龙母宝殿、龙母寝宫、钟楼、鼓楼、塔楼和中国最高的38米龙母圣像等。龙母在西江流域做了很多造福于民的好事,如带领大家耕织渔牧,整治水患,执仗护航,惩恶扬善,治病救人,乐善好施,普济苍生,对梧州桂商文化的繁荣发展提供了保障。课题组走访梧州龙母庙,香火鼎盛,可见梧州桂商经商之人对于龙母文化的信仰颇高。
二、“互联网+”模式探索梧州桂商的发展良莠不齐
课题组对梧州地区走访了两个具有代表性的桂商特色点,分别是梧州冰泉豆浆馆和梧州双钱龟苓膏馆。在调研的过程中发现,梧州双钱龟苓膏的发展与互联网联系紧密,而冰泉豆浆馆仍停留在传统的经营模式上,其发展仍有较大上升空间。
首先,梧州双钱龟苓膏经营模式与互联网紧密联系,值得借鉴。梧州双钱龟苓膏的经营模式采取线上线下相结合的经营模式。线下经营采用的是传统实体店经营模式。除此之外,客人在到店品尝的过程中,可以根据店面的装潢体验到梧州双钱龟苓膏的文化和发展历史。并且,在实体店摆放着多种各色口味易于远程携带包装方便的双钱龟苓膏产品。顾客可以根据需要选购不同的双钱龟苓膏产品,并提供远程邮递业务,非常方便。并且,各大门店还将双钱龟苓
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