《1.3.1 烷烃及其性质、烯烃和炔烃及其性质》精品学案 (1).docx

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第1章有机化合物的结构与性质烃

第3节烃

1.3.1烷烃及其性质、烯烃和炔烃及其性质

认识烷烃，烯烃和炔烃的组成和结构特点，比较这些有机化合物的组成结构和性质的差异；

烷烃烯烃炔烃的化学性质比较

自主复习甲烷，乙烯和乙炔的结构和基本性质。

一烷烃及其性质

1.烷烃的类别和存在：

类别：是一种饱和烷烃，属于________烃。

存在：苹果表面——二十七烷

圆白菜叶子——二十九烷

石蜡和凡士林——20个以上碳原子的烷烃

2.烷烃的物理性质：

物理性质

规律

熔点沸点

常温常压状态

密度

溶解性

【交流研讨】以甲烷的化学性质为依据，结合烷烃的结构特征，研讨烷烃的化学性质并完成课本p26的框图。

3.烷烃的化学性质

⑴烷烃的稳定性

常温下，烷烃很不活泼，与_______________________________等都不发生反应，只有在特定条件（如光照或高温）下才发生某些化学反应，这与构成烷烃分子的碳氢键和碳碳单键的键能较高有关。

⑵取代反应

烷烃在___________条件下可与卤素单质发生取代反应。

CH3CH3+Cl2→_______________________

⑶氧化反应

书写烷烃的燃烧通式____________________________________________________________

【名师提醒】

1.相同状况下，等质量的烷烃，含氢元素的质量分数越______，燃烧时消耗氧气的物质的量越多；

2.在光照条件下，烷烃只能与_____________发生取代反应，不能与卤素单质的水溶液反应；

3.烷烃与卤素单质的取代反应是逐步进行的，不会停留在第一步。故一卤代烷不能用烷烃与卤素单质反应来制取。

【练习】1、在光照下，将等物质的量的CH3CH3和Cl2充分反应，得到产物的物质的量最多的是（）

A、CH3CH2Cl B、CH2ClCH2Cl

C、HCl D、CCl3CCl3

2、取一定质量的下列各组物质混合后，无论以何种比例混合，其充分燃烧后一定能得到相同物质的量的二氧化碳和水的是（）

A、C2H2和C2H6 B、CH4和C3H8

C、C3H6和C3H8 D、C2H4和C4H8

【交流研讨】根据烯烃和炔烃的结构特点，推导烯烃和炔烃的组成通式并完成p28表格。

二烯烃和炔烃及其性质

1.烯烃和炔烃的组成通式：

类别

单烯烃

单炔烃

组成通式

2.烯烃、炔烃的命名：基本与烷烃的相似。

不同的是：

⑴选主链：要选含官能团在内的最长碳链为主链。

⑵定位时：要先从离官能团最近一端开始编号。

⑶命名时：必须要同时指出官能团位置。

【练习】将下列烃命名

3.烯烃、炔烃的物理性质：

物理性质

规律

熔点沸点

常温常压状态

密度

溶解性

【发散思维】

1、乙烯的化学性质表现在哪几个方面？

2、根据你的判断，烯烃可能具有哪些化学性质？

3、乙烯和乙炔在结构上有何相同点？对它们的性质有何影响？

4、乙炔可能具有什么样的化学性质？炔烃呢？

【观察思考】课本p29页实验

将乙炔分别通入溴的四氯化碳溶液和酸性高锰酸钾溶液，观察颜色变化。

4.烯烃、炔烃的化学性质：

⑴加成反应

①与X2（条件：水溶液或CCl4溶液）

现象：溴水__________________________

溴的CCl4溶液________________________________

产物怎么命名呢？

【应用】上述反应可以用于烯烃与烷烃或炔烃与烷烃的鉴别。

②与H2（条件：催化剂）

有关方程式：

乙炔+氢气：_____________________________________________________________

乙烯+氢气：_____________________________________________________________

③与氢卤酸：例与HCl（条件：催化剂、加热）

【应用】工业上获得卤代烃。例如，工业上利用乙炔和HCl的加成反应制备氯乙烯。

④与水：（条件催化剂、加热、加压）

【练习】请书写丙炔、2-丁烯分别与溴单质、氢气、HBr加成反应的化学方程式。

⑤加成聚合反应（简称加聚反应）条件：一定条件

【注意】：聚乙炔在掺杂状态下具有较高的电导率。

【举一反三】

①乙烯和丙烯1：1加聚的方程式怎么写？

②制备聚1，3-丁二烯的方程式怎么写？

⑵氧化反应

①可燃性:______________________________________________________

②与酸性KMnO4的反应。