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餐厅承包经营协议书
本协议旨在明确甲方（发包方）与乙方（承包方）之间的餐厅承包经营关系，明确双方的权利和义务，保障双方的合法权益，促进双方的共同发展。
一、协议背景
甲方拥有并管理一家餐厅，现决定将其经营权发包给乙方进行承包经营。乙方具有丰富的餐饮管理经验和实际操作能力，愿意接受甲方的发包，并承诺合法、合规、诚信经营。
二、协议内容
1.承包期限：自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。
2.经营范围：乙方负责承包甲方的餐厅，包括餐厅的日常管理、运营和餐饮服务等工作。
3.承包费用及支付方式：
（1）承包费用：乙方应按照约定向甲方支付承包费用，具体金额和支付方式详见附件。
（2）支付方式：承包费用按月结算，乙方应在每月的XX日前将当月承包费用支付给甲方。
4.甲方权利和义务：
（1）甲方有权对乙方的经营活动进行监督，确保乙方的经营行为符合法律法规和甲方的要求。
（2）甲方应提供餐厅的经营场所和相关设施，保障乙方的正常经营。
（3）甲方应协助乙方处理与餐厅经营相关的外部事务。
5.乙方权利和义务：
（1）乙方应合法、合规经营，遵守国家的法律法规和甲方的规章制度。
（2）乙方应负责餐厅的日常管理、运营和餐饮服务等工作，确保餐厅的正常运营。
（3）乙方应根据市场需求和消费者的反馈，不断优化菜品和服务，提高餐厅的竞争力。
（4）乙方应按时支付承包费用，并承担餐厅经营过程中产生的相关费用。
6.违约责任：
（1）如因乙方违反国家的法律法规或甲方的规章制度，导致餐厅经营出现问题的，由乙方承担全部责任。
（2）如乙方未能按时支付承包费用，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担违约责任。
（3）如因不可抗力因素导致本协议无法继续履行的，双方应协商解决。
7.协议的变更和解除：
（1）本协议一经签订，双方应严格遵守。如需变更协议内容，应经双方协商一致，并书面确认。
（2）本协议期满后，如双方继续合作，应重新签订协议。
（3）本协议在履行过程中，如一方出现违约行为，另一方有权解除本协议。
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