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饮食护理干预对胃炎胃溃疡患者生存质量的影响分析
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【摘要】目的：探讨饮食护理干预对胃炎、胃溃疡患者生存质量的影响。方法：入选的研究对象均来自2018年1年期间在我院消化内科治疗的胃炎、胃溃疡患者，共选择了130例患者，按照护理模式平分为观察组和对照组，两组患者均给予常规护理，观察组同时联合进行饮食护理干预。结果：观察组的各项主要饮食保健知识得分，都明显比对照组更高，P0.05比较差异具有统计学意义。观察组的各项主要生存质量评分，都明显比对照组更高，P0.05比较差异具有统计学意义。结论：饮食护理干预能够显著改善胃炎、胃溃疡患者的饮食保健行为水平，从而有效提升患者的生存质量。
【关键词】饮食护理；胃炎；胃溃疡；生存质量
胃炎、胃溃疡均是临床常见的消化系统疾病，患者患病后会出现上腹部不适、隐痛、饱胀、嗳气反酸、恶心、食欲不振、烧灼痛等一系列临床症状，严重影响患者的生活质量[1]。临床研究指出，胃炎、胃溃疡的发病、病情进展及康复，均与饮食因素具有较大的关系[2]。因此，对于胃炎、胃溃疡患者除了要给予积极地治疗，同时要配合饮食护理干预，这对于促进患者疾病康复具有重要的意义[3]。鉴于此，我院对胃炎、胃溃疡患者在积极治疗的基础上，同时联合给予了饮食护理干预，现将研究结果报道如下：
1资料与方法
1.1一般资料
入选的研究对象均来自2018年1年期间在我院消化内科治疗的胃炎、胃溃疡患者，在排除了合并精神疾病及存在沟通障碍的患者，无法配合研究开展的患者后，共选择了130例患者，按照护理模式平分为观察组和对照组。观察组75例患者中，男性38例，女性37例；年龄32—66岁，平均年龄（42.4+5.3）岁。对照组75例患者中，男性39例，女性36例；年龄33—65岁，平均年龄（43.5+4.7）岁。以上两个研究组，其所有资料均实施了统计学分析，并不存在明显差异性P0.05。
1.2临床方法
两组患者均给予常规护理，观察组同时联合进行饮食护理干预，包括：
1.2.1饮食保健行为规范
护理人员首先要根据患者的以往饮食习惯，指导其积极纠正不良饮食行为和习惯，培养健康的饮食习惯。其次要帮助患者规律饮食，每日定时定量进食，不可暴饮暴食，无规律、无节制的饮食，并在此基础上向患者普及介绍一些基本的胃溃疡饮食保健知识，包括饮食原则、饮食健康知识、饮食注意事项、饮食重要性等，提高患者的健康饮食意识和行为。最后要根据患者的病情情况、每日运动量为其制定合理的饮食计划，将每日所需食物数量进行定量计算，并将其合理的分配到每餐当中，做到营养均衡、合理搭配。
1.2.2饮食调护
根据患者的不同疾病期给予相应的膳食干预，对于急性期患者，以清淡易消化的流食和半流食为主，禁食辛辣、刺激食物，禁饮咖啡、茶，戒烟戒酒。对于愈合期患者，以轴、馒头、卷心菜为主，由半流质食物逐渐过渡到元素含量较多的食物，如苹果、虾等，促进愈合。对于恢复期患者，以可逐渐恢复普食，并适当进食维生素含量丰富的食物。
1.3统计学处理
采用SPSS19.0软件包对数据实施统计学分析，（）为计量资料，实施t检验；（%）为计数资料，实施卡方检验；检验水平α=0.05。
2结果
2.1两组患者的饮食保健知识掌握情况比较
观察组的各项主要饮食保健知识得分，都明显比对照组更高，P0.05比较差异具有统计学意义。表1：
表1两组患者的饮食保健知识掌握情况比较（分）
分组
饮食原则
饮食健康知识
饮食注意事项
饮食重要性
观察组（n=75）
91.6±4.5
90.2±4.4
96.1±1.9
90.5±5.6
对照组（n=75）
83.2±3.6
83.1±1.9
86.3±3.0
85.4±3.3
t值
10.5373
10.6428
12.1537
14.8473
P值
0.05
0.05
0.05
0.05
2.2两组患者的生存质量比较
观察组的各项主要生存质量评分，都明显比对照组更高，P0.05比较差异具有统计学意义。表2：
表2两组患者的生存质量比较（分）
分组
疾病控制
健康感觉
饮食
睡眠
日常活动
观察组（n=75）
90.1±6.3
87.3±6.3
88.4±6.8
92.4±4.8
97.3±0.5
对照组（n=75）
74.3±2.5
53.3±3.6
66.3±3.1
67.2±5.5
60.2±4.2
t值
23.3635
45.6326
28.6735
33.6362
87.5736
P值
0.05
0.05
0.05
0.05
0.05
3讨论
胃炎、胃溃疡作为慢性胃肠道疾病，日常的保健保养对于疾病的康复是具有重要的意义的[4]。因此，在常规护理基础上加强对患者进行饮食护理干预，能够积极地帮助患者调整饮
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