- 1、本文档共12页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
酒店餐厅工作计划5篇
(经典版)
编制人:__________________
审核人:__________________
审批人:__________________
编制单位:__________________
编制时间:____年____月____日
序言
下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大
家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢
谢!
并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、工作计划、报
告大全、心得体会、条据书信、合同协议、演讲稿、自我鉴定、其他范文等等,
想了解不同范文格式和写法,敬请关注!
Downloadtips:Thisdocumentiscarefullycompiledbythiseditor.
Ihopethatafteryoudownloadit,itcanhelpyousolvepracticalproblems.
Thedocumentcanbecustomizedandmodifiedafterdownloading,please
adjustanduseitaccordingtoactualneeds,thankyou!
Inaddition,thisshopprovidesyouwithvarioustypesofclassic
sampleessays,suchasworksummary,workplan,reportbook,experience
andexperience,letterofagreement,contractagreement,speechdraft,
self-assessment,othersampleessays,etc.Iwouldliketoknowthe
differentformatAndhowtowrite,staytuned!
第1页共12页
酒店餐厅工作计划5篇
制定工作计划是一个很好的工作习惯,有了一份完整的工作计划
之后,可以帮助我们避免工作中会出现的一些小失误。下面是本店铺
收集的酒店餐厅工作计划5篇(餐厅工作计划书),供大家赏析。
酒店餐厅工作计划1
1、制定本部门岗位职责、工作程序、操作标准、考核标准
2、组织本部门员工的专业知识、专业技能培训及考核
3、制定本部门各项需补充及采购的物品、器具、用品的规格、
品种数量、质量的采购计划及到货时间
4、确定早餐、大堂吧的品种,售价,毛利,成本等制定标准化
菜单
5、完成本部门的设备、设施、物品、器具用品的规格、品种、
数量,质量的采购计划及到货时间
6、完成本部门工作区域的卫生清洁工作
7、制定本部门的全员促销方案
8、制定本部门的节能降耗方案
9、制定本部门标准化、细微化特色服务方案及实施方案并组织
培训
10、做好市场原材料调查和试菜准备
11.组织员工对酒店进行卫生清扫
12.组织员工进行模拟接待培训及与其他部门的衔接工作。
第2页共12页
酒店餐厅工作计划2
一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质
前厅部的每一位成员都是餐厅的形象窗口,不仅整体形象要能接
受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个餐厅的管理水平,要想将
业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果
培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,
因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行
您可能关注的文档
- 门卫岗位职责(集合15篇).pdf
- 销售个人职业规划5篇.pdf
- 银行网点先进工作总结(通用13篇).pdf
- 银行旺季营销方案.pdf
- 银行业金融机构全面风险管理指引.pdf
- 铁路调研报告15篇.pdf
- 铁路工程施工总体方案.pdf
- 钢结构工程制作与施工期末试卷A带答案.pdf
- 钢筋混凝土排水管采购合同简单.pdf
- 钢筋工程劳动定额.pdf
- 七章货物的保险.pptx
- 三章国际间接投资.pptx
- 人性假设理论.pptx
- 外研高一英语必修三ModuleIntroduction汇总市公开课获奖课件省名师示范课获奖课件.pptx
- 月相成因优质获奖课件.pptx
- 小学二年级语文课件《狐假虎威》省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件.pptx
- 养羊业概况专题知识讲座.pptx
- 微生物的实验室培养市公开课获奖课件省名师示范课获奖课件.pptx
- 人教版六年级下册式与方程整理与复习市公开课获奖课件省名师示范课获奖课件.pptx
- 必威体育精装版高中精品语文教学:第二单元-第7课-诗三首:涉江采芙蓉、-短歌行、归园田居市公开课获奖课件省名师.pptx
文档评论(0)