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服务质量培训暗访手册

酒店管理公司拟邀请专家来酒店对管理和服务质量进行全方位暗

访,通过暗访的方式,协助酒店找出在管理及服务过程中存在的差距

与不足.为做好迎检工作,同时有效提升管理水平和服务质量,人力

资源部特制定酒店暗访手册,供各部门参考学习后严格对照开展自查

工作。

暗访者特征

A、穿戴与所携带的物品与五星级酒店相配套;

B、通常乘坐出租车抵店,有一个行李箱,内装一定数量的衣物

(可能有几件为脏的,甚至

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