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林下间作谷子栽培技术
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以板栗、核桃为主的果树发芽晚、落叶早,年树体生长时期比较短,与谷子间作共生期一般70~80d。通过适当提前谷子播种时间,使其在板栗、核桃树展叶遮阴前充分生长,利用果树与谷子生长的时间差,进行错时、错季种植,科学调节好果树与谷子之间争肥、争水、争光的矛盾,可实现果粮双丰产。
平整土地。谷子种子小,发芽力弱,精细整地是确保全苗的关键。春季耕层解冻后,及时耙耧土地,做到地面平整,土壤细碎,无大土坷垃,同时清除地表杂草、落叶和断根,集中烧毁或深埋。
施足底肥。每亩底施农家肥2000kg或氮磷钾复合肥15~20kg。农家肥要充分腐熟,结合秋后或早春翻耕土地施入土壤耕层,复合肥可作为种肥,随播种施入,但要注意肥、种分离。
选择适宜品种。板栗、核桃等树下间作谷子株高不宜过高,应选择株高在120cm以下的品种。同时板栗、核桃成熟早,为不影响收获,谷子生长期也不要过长,在迁西县,春播谷子生育期以100~110d为宜,适宜栽培品种有冀谷32、书香3号、书香6号、东谷3号等。
种子处理。为提高种子发芽势,预防种传、土传病害,可对谷种进行晒种、浸种、拌种处理。
晒种。在播前7~10d,选择晴天,把种子在背风向阳的地方晒1~2d,厚度5cm左右,晒时每天勤翻动几次,使种子受光均匀。要昼晒夜收,防止种子受冻受潮。
浸种。播前2~3d,用57℃左右的温水浸种10min,然后用清水漂洗,去除秕粒,晾干后播种。
拌种。可选用35%甲霜灵拌种剂按种子量的0.2%~0.3%拌种;也可用80%恶霜菌丹可湿性粉剂(恶霜灵20%+灭菌丹60%)按种子量的0.2%~0.25%拌种。
播种时间。树下间作谷子应适当早播,确保在板栗、核桃等果树展叶前出苗。迁西县应掌握在清明到谷雨之间(4月5~20日),不能过晚,如土壤墒情不足,可先播种,等雨出苗。低温条件下谷种可在土中存活30d左右。
播种方法。谷子树下间作一般采取沟播技术。人力或机械开沟,沟深应达到15cm,随开沟将种肥施入沟底,肥上覆土3~5cm,然后播入谷种,每亩用种0.5kg,最后覆土镇压,覆土厚度1.5~2cm,不宜过厚,镇压采用石磙碾压。
镇压蹲苗。谷子幼苗两叶一心时,于晴天午后顺垄进行镇压,促进幼苗深扎根,控制节间旺长,有利于孕穗期气生根形成。
间苗定苗。谷苗4~5叶时,结合除草及时间苗,去除弱苗、病苗、留壮苗,7~8叶时疏苗定苗,谷子虽有分蘖成穗能力,但提倡单株留苗,树下间作一般亩留苗3万~3.5万株。
适期追肥。追肥以氮肥为主,辅以磷钾肥。氮肥分2次追施,第一次子拔节始期,称为“座胎肥”,每亩追施尿素20kg。第二次在孕穗期,称为“攻籽肥”,每亩追施尿素15kg,攻粒肥不能追施过晚,必须在抽穗前10d施下,以免贪青晚熟。磷、钾肥叶面追施,谷子抽穗后,每亩叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液50kg,能延长叶片功能期,增加粒重。
病虫害防治
谷子主要病虫害有谷子白发病、谷瘟病和粟灰螟。
谷子白发病。白发病是系统侵染的土传病害。谷子染病后,从幼苗到成熟期表现出不同的症状,幼苗被害后叶表变黄,叶背有灰白色霉状物,称为“灰背”。旗叶期被害株顶端三、四片叶变黄,并有灰白色霉状物,称为“白尖”。此后叶组织被坏死,只剩下叶脉,呈头发状,故叫白发病。病株穗呈畸形,粒变成针状,称“刺猬头”。防治方法:选用抗病品种;采用35%阿普隆拌种,拌药量为种子量的0.1%~0.2%,还可用50%萎锈灵、50%地茂松、50%多菌灵拌种,拌药量为种子量的0.7%。及时将病株拔除,并带到地外深埋或烧毁,并实行3年以上轮作。在抽穗前及扬花后可用50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液喷雾防治。
谷瘟病。在各个生育阶段均可发病,其中以叶瘟和穗瘟危害最大。叶片典型病斑为梭形,中央灰白或灰褐色,叶缘深褐色。潮湿时叶背面发生灰霉状物,穗茎危害严重时变成死穗。高湿、多雨、寡照有利于谷瘟发生。防治方法:发病初期,可选用40%敌瘟磷(克瘟散)乳油500~800倍液、75%三环唑1000倍液、40%稻瘟灵500~800倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂500~600倍液喷雾防治,一般5~7d喷1次,连喷2~3次。
粟灰螟。又名二点螟、谷子钻心虫,以幼虫钻蛀谷子茎秆危害,苗期受害形成枯心苗,穗期被害植株易倒折而形成瘪穗和秕粒。防治方法:对越冬谷草在清明节前铡碎或封闭处理以消灭越冬虫源;结合间苗拔除枯心苗集中处理,控制二代螟危害;在谷田发现500茎谷苗有卵1块或千茎苗累计达5块卵时,可选用4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液、40%毒死蜱乳油1000倍液、1.8%阿维菌素1500倍液或1%甲胺基阿维菌素2000倍液等药剂防治,重点对谷
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