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2024年餐厅服务员技能竞赛考试题库备赛500题（含答案）
一、单选题
1.餐厅所有的工作台内摆放物品的()应该一致。
A、数量
B、品种
C、规格
D、位置
答案：D
2.安全需求是不受侵犯,()。
A、工作稳定
B、不受干扰
C、不出事故
D、生活稳定
答案：A
3.西餐宴会铺台一般要在台面与()之间铺设一块毡、绒布。
A、转台
B、餐盆
C、台布
D、餐具
答案：C
1
4.处理客人投诉的第一步是,真诚地向客人表示(),并要告诉客人投诉百分之百
是正确的。
A、
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