学校食品安全课课件.pptxVIP

为中华之崛起而读书;关注食品安全

健康快乐成长;;误区：

食品就应该是

100%安全的;;辣条制作原料之一。?;;;;;黑锅内的工业松香用于拔毛，脏兮兮的废旧浴盆内洗猪肉。;五颜六色的染色原料;仓库内随地堆放的豆皮;豆皮拖在地上;加工现场;1、防外表过于“艳”丽

2、防保质期过“长”

3、防“反”季节食品

4、防“小”作坊式企业

5、防“低”价格“猫腻”

6、防“散”装食品

;转基因食品;四季豆中毒;;;;银杏

又名白果，我国特产，可作药用。但种皮、种仁和绿色的胚均含有毒素，主要是白果二酸、白果酸、白果酚等。

作用于神经中枢。

预防措施：

采摘时避免

与皮肤接触，

不生吃白果.

;;某日，内蒙古自治区包头市回民中学发生一起食物中毒事件，相继有200多名学生出现腹痛、呕吐等症状。;安徽宿州实验学校的29名学生因食用霉变食物出现食物中毒症状。;;;;;食品药品监管部门怎么工作;;;;;;;;;;;;;演讲完毕感谢您的观看