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1.5.1物质的溶解（1）-教学设计--2023-2024学年浙教版科学八年级上册

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

1.5.1物质的溶解（1）-教学设计--2023-2024学年浙教版科学八年级上册

教学内容分析

1.本节课的主要教学内容为浙教版科学八年级上册1.5.1物质的溶解（1），主要包括溶解的概念、溶解的过程、溶解性与溶剂的类型、影响溶解性的因素等。通过学习，使学生了解溶解现象在生活中的应用，掌握基本的溶解知识。

2.教学内容与学生已有知识的联系：在此之前，学生已经学习了溶液的基本概念和组成，了解了纯净物和混合物的区别。在此基础上，本节课将进一步引导学生探究溶解现象，使学生能够将所学知识应用于解释生活中的溶解问题，如食盐在水中的溶解等。通过新旧知识的联系，激发学生的学习兴趣，提高学生的实践操作能力。

核心素养目标

本节课旨在培养学生的科学探究能力、创新思维和科学态度。通过学习物质的溶解，使学生能够：

1.提高科学探究能力：能够运用观察、实验等方法，研究溶解现象，分析溶解过程及影响溶解性的因素，培养实证意识。

2.培养创新思维：在探究溶解性过程中，鼓励学生提出问题、设想解决方案，培养学生的创新意识和解决问题的能力。

3.形成科学态度：通过实践活动，使学生认识到科学知识在实际生活中的重要性，激发学生学习科学的兴趣，培养严谨、求实的科学态度。

4.增强团队合作意识：在小组合作实验中，培养学生分工合作、沟通交流的能力，提高团队协作水平。

教学难点与重点

1.教学重点：

-溶解的概念及其在日常生活中的应用。

-溶解过程的特点，包括溶质与溶剂的相互作用。

-影响溶解性的主要因素，如温度、溶剂性质等。

-通过实验探究溶解性的变化规律。

举例：讲解溶解性时，以食盐在水中的溶解为例，强调溶解是溶质分子与溶剂分子间相互作用的结果，突出溶解过程中能量的变化。

2.教学难点：

-理解溶解过程背后的微观机制，如溶质分子如何从固态变为分散在溶剂中的状态。

-掌握影响溶解性的因素，特别是温度变化对溶解性的影响，以及不同溶剂对同一种溶质溶解性的差异。

-实验操作中的精确控制和观察，如如何准确测量溶解过程中温度的变化，以及如何观察溶解度的变化。

举例：在讲解溶解过程时，通过动画或模型展示溶质分子如何从固态进入溶剂中，帮助学生理解溶解的微观过程。在实验中，指导学生如何使用温度计测量水温，以及如何观察并记录溶解度的变化，以突破温度对溶解性影响的理解难点。

教学方法与策略

1.选择适合教学目标和学习者特点的教学方法，采用讲授与讨论相结合的方式，引导学生主动探究物质的溶解现象。通过案例研究，分析生活中溶解现象的具体应用，增强学生的实践意识。

2.设计具体的教学活动，组织学生进行实验操作，如观察不同溶质在不同溶剂中的溶解过程，探讨影响溶解性的因素。同时，开展小组讨论，让学生在互动中分享实验心得，提高合作能力。

3.确定教学媒体使用，运用多媒体课件展示溶解过程的微观机制，结合实物演示和实验操作，使学生更直观地理解溶解性及其影响因素。通过视频、图片等教学资源，丰富课堂内容，提高学生的学习兴趣。

教学过程

第一课时

一、导入新课

1.复习提问：同学们，上一节课我们学习了溶液的基本概念，谁能告诉我溶液由哪两部分组成？它们分别叫什么名字？

2.学生回答，教师总结：溶液由溶质和溶剂两部分组成，被溶解的物质叫溶质，能溶解溶质的物质叫溶剂。

3.引入新课：今天我们将进一步学习物质的溶解。（板书课题：1.5.1物质的溶解）

二、自主探究

1.学生自主阅读教材，思考以下问题：

a.溶解是什么过程？

b.溶解性与溶剂的类型有哪些？

c.影响溶解性的因素有哪些？

2.学生分享阅读心得，教师点评并总结。

三、课堂讲解

1.讲解溶解的概念：溶解是指溶质从固态、液态或气态转变为分散在溶剂中的过程。

2.讲解溶解性与溶剂的类型：

a.水是最常用的溶剂，称为极性溶剂。

b.非极性溶剂，如汽油、苯等，常用于溶解非极性物质。

3.讲解影响溶解性的因素：

a.温度：一般情况下，温度升高，溶解性增强。

b.溶剂性质：不同溶剂对同一种溶质的溶解性不同。

四、实验探究

1.实验一：观察不同溶质在水中的溶解过程。

a.准备实验器材和药品：烧杯、玻璃棒、温度计、食盐、糖、明矾等。

b.学生分组实验，观察并记录不同溶质在水中的溶解过程。

c.实验结论：不同溶质在水中的溶解速度不同，溶解过程包括溶质分子与水分子之间的相互作用。

2.实验二：探讨温度对溶解性的影响。

a.准备实验器材和药品：烧杯、玻璃棒、温度计、食盐、热水、冷水等。

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