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INDUSTRIENM?RKTEMilchersatzprodukte
KAPITEL01Marktüberblick
UmsatzmitMilchersatzproduktenweltweitnachL?ndernimJahr2023(inMillionenEuro)FührendeL?nderimUmsatzmitMilchersatzproduktenweltweit2023UmsatzinMio.€4.0005.00001.0002.0003.0006.0007.0008.0009.00010.000ChinaVereinigteStaatenJapan8.695,463.294,911.675,51DeutschlandGro?britannienSpanien739,71547,21506,94467,85438,01376,31353,48BrasilienMexikoKanadaSüdkorea4Beschreibung:Vergleichtmandiezehnausgew?hltenRegionenbezüglichdesUmsatzesindemSegmentMilchersatzproduktedesMarktesfürLebensmittel,sozeigtsich,dassdieRanglistevonChinamit8,7MilliardenEuroangeführtwird,gefolgtvondenVereinigtenStaaten(3,3MilliardenEuro).ImGegensatzdazuwirdderletztePlatzderRanglistevonSüdkoreabelegt(353,48MillionenEuro),wobeieineDifferenzvon8,3MilliardenEurozuChinaverzeichnetwird.MehrHinweis(e):Weltweit;01.Januarbis31.Dezember2023Quelle(n):ConsumerMarketInsights
DurchschnittlichePro-Kopf-AusgabenfürpflanzenbasierteMilchersatzprodukteinEuropanachL?ndernimJahr2022(inEuro)Pro-Kopf-AusgabenfürMilchersatzprodukteinEuropa2022Pro-Kopf-Ausgabenin€0123456789SchwedenD?nemarkSpanien8,3€8,1€7,4€DeutschlandNiederlande?sterreichBelgien6,6€6,1€5,6€5,2€5,2€ItalienVereinigtesK?nigreichPortugal4,6€3,9€FrankreichPolen2,8€2,2€Rum?nien1,3€5Beschreibung:ImJahr2022gabendieVerbraucherinSchwedenrund8,30EuroproKopffürMilchimitateaus.DamitwardasskandinavischeLandSpitzenreiterindenausgew?hlteneurop?ischenL?ndern.InDeutschlandlagendiePro-Kopf-Ausgabenbei6,60Euro.DamitplatziertesichdieBundesrepublikaufdemviertenRang.MehrHinweis(e):Europa;2022Quelle(n):TheGoodFoodInstitute
Pro-Kopf-AbsatzvonMilchersatzprodukteninDeutschlandindenJahren2018bis2022undeinerPrognosebis20281(inKilogramm)Pro-Kopf-AbsatzvonMilchersatzprodukteninDeutschlandbis202297,778765432107,136,415,764,994,373,83,272,982,051,6620
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