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国家开放大学电大专科《酒店前厅服务与管理》单项多项选择题题库及答案(试卷号：2470)--第1页
国家开放大学电大专科《酒店前厅服务与管理》单
项多项选择题题库及答案（试卷号：2470）
国家开放大学电大专科《酒店前厅服务与管理》单项多项选择题题库
及答案（试卷号：2470）
国家开放大学电大专科《酒店前厅服务与管理》单项多项选择题
题库及答案（试卷号：2470）盗传必究一、单项选择题1．()是推
行金钥匙“”服务的高星级酒店宾馆前厅部的一个下属机构。
A．大堂副理B．礼宾部C．GROD．问讯处2．在服务质量差
距模型图中，顾客的服务期望与服务感知的差距被定义为()。
A．差距5B．差距2C．差距1D．差距33．大型酒店一般在()
设立专门问讯处。
A．总台B．收银处C．商务中心D．大堂吧4．客情预测中属
于半月以上预测的是()。
A．半月预测B．翌日预测C．每周预测D．近期预测5．()是
酒店业务活动的中心。
A.前厅部B．客房部C．餐饮部D．销售部6．对于保证类预订，
酒店在没有接到订房人取消预定通知时，保留的
A.抵店日中午B．次日的退房
A．结账B．算账C.转账D．入账8．前厅部设置()一职来代
表酒店总经理倾听宾客意见，处理宾客投诉。
A.大堂副理B．门卫C．行李员D．质量检查员9．住店客人正
在使用的客房属于()。
A.实房B．OK房C．保留房D．双锁房10.手工操作为主的小
型酒店，其前厅部使用()作为最主要、最基本的设备来持续的显示酒
店所有客房的房态。
A．计算机系统B．客房状态显示架C．各种表单D．显示屏
国家开放大学电大专科《酒店前厅服务与管理》单项多项选择题题库及答案(试卷号：2470)--第1页
国家开放大学电大专科《酒店前厅服务与管理》单项多项选择题题库及答案(试卷号：2470)--第2页
11．前厅部经理的直接上级一般是()。
A．副总经理B．大堂副理C．总经理D．总经理助理12．()负
责为客人提供叫醒服务。
A．楼层服务员B．前台话务员C．前台接待员D．大堂副理
13．商务中心一般设在()。
A．酒店区域内B．大堂内C．商务楼层内D．大堂附近的公共
区域内14．()是酒店内外沟通联络的通讯枢纽和喉舌，是酒店对外
的无形门面。
．A．商务中心B．前台接待员C．电话总机D．行李员15．()
是酒店业务活动的中心。
A．前厅部B．客房部C．餐饮部D．销售部16．住客留言是
指()给来访亲友的留言。
’A．来访客人B．住店客人C．接待员D．其他人员17．在前
厅服务质量差距模型中，顾客期望与管理者对这些期望的感知之间的
差距是指()A．差距2B．差距3C．差距1D．差距518．()是对客
房占有、清理或待租等情况的一种描述或标示。
A．房态B．预订C．宾客关系D．服务质量19．按照国际惯
例，酒店对于临时预订的客人，会为其保留客房的
A．半月预测B．翌日预测C．每周预测D．近期预测21．住
店客人正在使用的客房属于()。
A．实房B．OK房C．保留房D．双锁房22．手工操作为主的
小型饭店，其前厅部使用()作为最主要、最基本的设备来持续的显示
饭店所有客房的房态。
A．
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