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专题02物态变化
考向1温度
【母题来源】2021年四川省成都市中考物理试题
【母题题文】用实验室常用温度计测量烧杯中热水的温度时，下列说法正确的是（）。
A．温度计的感温泡可以碰到容器壁；B．将感温泡浸入热水马上读出温度；
C．读数时温度计可以离开被测热水；D．读数时如图所示，测量数据偏大
【命题知识点】
1．温度：温度是用来表示物体冷热程度的物理量。我们常说热的物体温度高，冷的物体温度低，如果两个物体冷热程度一样，它们的温度相同。
2.温度计：温度计是利用液体的热胀冷缩原理制成的。
3.温度计的使用方法
（1）使用前：观察它的量程、分度值（每个小刻度表示多少温度），估测是否适合测量待测物体的温度，待测温度不能超过温度计的量程（否则会损坏温度计）；并看清温度计的分度值，以便准确读数。
（2）测量时：温度计的玻璃泡应全部浸入被测液体中，不能紧靠容器壁和容器底部；温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平，并估测到最小刻度的下一位。
4.体温计体温计是专门用来测量人体体温的，测量范围：35℃～42℃；分度值为0.1℃，体温计读数时可以离开人体。
【要点诠释】
1.规定：一个标准大气压下，冰水混合物的温度是0摄氏度，记为0℃；在一个标准大气压下，沸水的温度是100摄氏度，记为100℃，0℃和100℃间有100个等份，每一等份代表1℃。
2.温度计是利用液体的热胀冷缩的性质来工作的，必须保证液体不凝固、不汽化；体温计使用时不“甩一甩”，会造成温度“只上升、不下降”、即“低温不准高温准”。
考向2熔化和凝固
【母题来源】2021年辽宁省沈阳市中考物理试题
【母题题文】如图所示，制作冰糖葫芦时将洗净的山楂穿在竹签上，将一定量的白糖放入锅中加热，待白糖熔化为糖浆后，将山楂放入锅中蘸上糖浆，等待山楂上的糖浆______（“吸收”或“放出”）热量______（填物态变化名称）成固态，酸甜可口的冰糖葫芦就做好了。
【命题知识点】
1.物态变化：物质在固态、液态和气态三种状态之间的变化叫物态变化。固态、液态、气态在一定条件下可以相互转化。物质以什么状态存在，跟物体的温度有关。
2.物态变化伴随能量变化：物态变化时伴随热量的传递。
3.熔化：（1）物质从固态变为液态的过程叫熔化；晶体熔化时的温度叫熔点。
（2）熔化过程的特点：物质熔化时要吸收热量；对晶体来说，熔化时固、液共存，物质温度不变。
（3）晶体熔化的条件：1）温度达到熔点，2）继续吸热。
4.凝固：（1）物质从液态变为固态的过程叫凝固，熔化和凝固是可逆的两各物态变化过程。
（2）凝固过程的特点：固、液共存，物质凝固时要放出热量，温度不变。
（3）凝固点：晶体凝固时的温度叫凝固点，同种物质的熔点、凝固点相同。
（4）凝固的条件：1）达到凝固点，2）继续放热。
5.晶体和非晶体：固体可分为晶体和非晶体。
（1）晶体：熔化时有固定熔点的物质；非晶体：熔化时没有固定熔点的物质。
（2）晶体和非晶体的根本区别是：晶体有熔点（熔化时温度不变继续吸热），非晶体没有熔点（熔化时温度升高，继续吸热）。
【要点诠释】
探究固体熔化的实验利用水浴加热，开始时烧杯中的水，可用40℃左右的温水，待测物质的温度升到40℃时，开始记录。应选择较细的试管，以增大海波的受热面积，且装入试管中的海波不宜过多。对海波的加热应较缓慢，为此可在烧杯中加一支温度计，用来监测烧杯中水的温度，一般应使试管内、外温度计的示数差保持在2—3℃左右。
考向3汽化和液化
【母题来源】2021年湖南省株洲市中考物理试题
【母题题文】在野外，用塑料袋套在树叶浓密的嫩枝上，扎紧袋口，经过一段时间，就会出现许多小水珠，这些小水珠（）
A．附着在塑料袋的内表面
B．附着在塑料袋的外表面
C．由叶片中的水先蒸发后液化而成
D．由空气中的水先升华后凝华而成
【命题知识点】
1.气化：物质从液态变为气态的过程叫汽化；汽化有两种形式，分别是沸腾和蒸发。
(1)蒸发在任何温度下都可以发生，是指在液体表面发生的缓慢的汽化现象。
蒸发的快慢与液体温度（温度越高蒸发越快-夏天洒在房间的水比冬天干的快；在太阳下晾晒衣服干的快等）、液体表面积的大小（表面积越大，蒸发越快-凉衣服时要把衣服撑开、把地下积水扫开等）和液体表面空气流动的快慢（空气流动越快，蒸发越快，如凉衣服要凉在通风处）有关。
(2)沸腾：在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
1）沸点：液体沸腾时的温度叫沸点，不同液体的沸点一般不同；液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高（高压锅煮饭）。
2）液体沸腾的条件：温度达到沸点，还要继续吸热。
（3）沸腾和蒸发的区别与联系：第一、它
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