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商品学考试复习资料--第1页
一、简答题
1.商品市场质量的社会属性:
①政治法律属性
②社会经济性
③思想文化性
④消费心理状态性
⑤社会利益保证性
⑥消费需求的市场区域性
⑦消费需求的时机与时限性
⑧商品的服务性、品牌性和价格性等
2.戴明法的步骤和特点
步骤:
①计划:找定主题、寻找原因、找主因、制定计划。
根据存在的问题或用户对产品质量的要求,找出存在问题的原因和影响产品质量的
主要因素,以此为依据制定计划,确定出具体的活动计划和措施,并管理项目。
②执行:按照计划和标准规定具体实施。
③检查:检查计划的执行情况,调查计划执行的结果。将工作结果与制定的计划进行比较,
找出问题,取得经验。
④处理:把上阶段执行成功的经验加以肯定,纳入标准或规程,形成制度,以便今后执行;
总结失败的教训,以供今后借鉴;遗留问题进入下一个PDCA循环。
特点:①一个总体循环里面有多个小的循环。②没有成功的计划进入下个循环,自我无限循环。
3.企业在选择产品认证或体系认证时应考虑的原则:
①优先考虑申请产品认证。产品认证已包括对质量体系的检查和评定。
②分两步申请认证。对多产品品种、范围广的企业,先通过体系认证,在此基础上对重点
产品进行产品认证时,可免除质量体系审核,只对产品进行检验。
③不适合产品认证的可申请体系认证。
④必须申请产品认证。我国法律法规或联合规章规定实行强制认证的产品必须申请产品认
证;产品出口时,进口国的法律、法令要求强制认证的安全性产品,必须申请产品认证。
⑤可申请体系认证。产品出口时,外商只要求企业提供通过质量体系认证的证明,可申请
体系认证。
4.包装质量的要求:
①适用性:适合被包装商品的体积、形态、性能;适于装卸、运输、储存、销售各流通环
节;适用于最终适用者。
②美观性
③环保性:包装材料的获取和生产过程的环保性;包装废弃时回收利用。
④经济性
⑤标准化
⑥安全性:对商品数量和质量的保证;对接触人员的健康安全
⑦便于包装生产者机械化生产
商品学考试复习资料--第1页
商品学考试复习资料--第2页
5.新产品开发的特点:
①轻型化②结构简化③大型化或微型化④多功能化⑤节能化⑥美学化⑦天然化
和营养保健⑧绿色化⑨高效化,低成本,高附加值。
6.绿色营销:
企业以环境保护为经营指导思想,以绿色文化为价值观念,以消费者的绿色消费为中心和出
发点的营销观念、营销方式和营销策略。它要求的企业在经营中贯彻自身利益、消费者利益
和环境利益的统一原则。
德国人约翰.贝克曼于1780年在德国哥丁堡大学首次开设商品学课程。
1.商品学三大学派:技术学派、经济学派、融洽学派。
2.商品:用来交换,并能满足人们和社会某种消费需要的劳动产物。
3.商品的使用价值:商品能满足人们和社会的某种需要。
4.商品的自然属性形成人们的明确需要,商品的社会属性形成人们的隐含需要。
5.商品的有用性对于消费者,是商品的属性来满足自己的使用需要,消费者从商品上
获得的是直接的使用价值;商品的有用性对于商家来说是用来交换,形成使用价值,
通过交换来保证使用价值得以实现,纺织使用价值降低。
6.商品按形态分类:有形商品、无形商品、通用商品。
7.商品按类型特征分类
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