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餐厅服务员的坐姿
餐厅服务员的坐姿坐姿作为餐厅服务人员，以坐得文雅自如为
上，其要求是：坐得端庄、稳重、自然、亲切。1．坐姿要求(1)入
座时，略轻而缓，但不失朝气，走到座位前面转身，右脚后退半步，
左脚跟上，然后轻稳地坐下。(2)女子入座时，穿裙子的要用手把裙
子向前拢一下。坐下后上身正直，头正目平，嘴巴微闭，脸带微笑，
腰背稍靠椅背。两手交叉放在两腿上，有扶手时可双手轻搭于扶手或
一搭一放。两脚自然，小腿与地面基本垂直，两脚自然平落地面，两
膝间的距离，男子以松开一拳为宜，女子则不分开为好；(3)
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