第一单元 课题1 物质的变化和性质 九年级化学人教版2024上册.pptx

人教版九年级上册第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质

1.通过实验探究，掌握物理变化和化学变化的概念、区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型物理变化和化学变化。2.知道物理性质和化学性质的概念，并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。3.增进学生对“世界是物质的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识；体验观察和思考是学习化学的重要环节，培养严谨务实的科学作风。学习目标

CONTENTS目录化学变化和物理变化01化学性质和物理性质02

知识回顾化学是在分子、原子水平上研究物质组成、结构、性质、变化及应用的基础自然科学。什么是化学？

PART01化学变化和物理变化

同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？我们每天都生活在一个不断变化的物质世界里...

橙子橙汁发霉的橙子世间的万物总是在不停地发生着变化，如：

红色的纸张剪纸燃烧后的灰烬世间的万物总是在不停地发生着变化，如：

钢铁高压线铁塔钢铁生锈世间的万物总是在不停地发生着变化，如：

小树苗参天大树桌椅燃烧从化学角度考虑，这些物质的变化有什么本质区别吗？世间的万物总是在不停地发生着变化，如：

实验探究【实验1-1】操作：1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。2.在试管底部小心加热到水沸腾。3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。

实验探究【实验1-2】操作：取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。

实验记录实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质有无新物质生成实验1-1实验1-2有水蒸气放出，玻璃片上出现小水珠块状变成粉末无无液态的水块状的胆矾液态的水粉末的胆矾

问题1：这两个实验分别有什么现象？问题2：这两个实验它们有什么共同点？实验（1）：水由液态变成了气态，后又变成了液态；实验（2）：胆矾由蓝色颗粒变成了蓝色粉末。物质的状态、颜色发生了改变，物质本身没改变。思考与讨论

一.物理变化1.概念：没有生成新物质的变化。①形状变化：弯曲、破碎、剪纸、雕刻、榨汁等②状态变化：熔(融)化、升华、凝固等2.伴随现象:形状，状态的改变

一.物理变化1.物理变化常见的三种形式：（1）状态(固、液、气)的改变，如液态水、固态冰和水蒸气；（2）外形的改变，如矿石粉碎等；（3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放热，电能转化为光能、热能等。凡是状态、外形、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。

实验探究【实验1-3】操作：1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。

实验探究【实验1-4】操作：1.把少量石灰石放在干燥的试管里。2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。

实验记录实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质有无新物质生成实验1-1实验1-2有有有蓝色沉淀生成有气泡放出，澄清石灰水变浑浊蓝色的硫酸铜溶液颗粒状石灰石氢氧化铜沉淀二氧化碳气体(1)这两种变化属于物理变化吗？

生成其它物质的变化叫化学变化又叫化学反应。3.实例：1.概念:二、化学变化：2.伴随现象：颜色改变放出气体生成沉淀发光放热并且常伴随能量变化木炭燃烧铁生锈食物腐烂动植物呼吸

归纳与小结物理变化化学变化概念本质区别伴随现象说明实例没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化物质的外形状态改变发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化变化时是否有其他物质生成矿石粉碎、水蒸发、酒精挥发等木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等

放热变色放出气体生成沉淀化学变化常伴随的现象发光物理变化也可能常伴随这些现象现象不是判断变化是否是化学变化的依据这些现象有助于我们判断化学变化是否发生

1.物理变化没新物质生成，会伴随什么现象？2.化学变化有新物质生成，经常伴随什么现象？物理变化一般是物质的外观、状态、大小等发生改变。颜色改变、生成气体、产生沉淀等现象。化学变化中常伴随能量的变化，表现为发光、吸热、放热等。只要有发光放热现象，就一定发生化学变化吗？思考与讨论

3.点燃一支蜡烛，观察蜡烛被点燃后发生了什么变化？点燃蜡烛过程中，石蜡会先熔化、气化，发生物理变化；气化后的石蜡燃烧，发生化学变化。所以，发生化学变化的同时，常常伴随着发生物理变化。思考与讨论

交流讨论：哪些是物理变化？哪些是化学变化？④木炭燃烧②钢铁生锈⑤葡萄酿酒①玻璃破碎③铁水铸锅⑥木条折断

火药爆炸燃气爆炸轮胎爆炸高压锅爆炸

PART02化学性质和物理性质

化学性质和物理性质交流讨论：三星堆距今已有3000至5000年历史，黄金面具光亮如初，铜器表面却锈迹斑斑，你知道这是为什么吗？